Çanakkale Lapseki’de Kiraz Hasadı Başladı
Çanakkale bölgesinin en önemli kiraz yetiştirme alanlarından biri olan Lapseki ilçesinde, çay bardağı boğumunu aşamayan iri kirazların toplanması için hasat dönemi başladı.
Lapseki’nin Kiraz Üretimindeki Yeri
Kiraz ve şeftali üretimi ile ön plana çıkan Lapseki, meyve yetiştiriciliğinde dikkat çeken bir merkez haline gelmiştir. Buradaki üreticiler, bir süredir kirazları toplamaya devam ediyorlar. Günlük olarak toplanan bu lezzetli kirazlar, İstanbul’daki hal pazarlarına gönderilerek tüketicilere ulaştırılmakta. Lapseki’nin kendine has lezzeti ve iri boyutlarıyla bilinen kirazları, bu bölgeden sofralara kadar ulaşmaktadır. Lapseki kirazı, aromatik tadını bulunduğu toprak yapısından almakta. Son günlerde ise, çay bardağının boğumundan geçmeyecek kadar büyük olan ve madeni 5 liradan daha büyük olan ‘Ziraat 900’ cinsi kirazların hasadı yapılmaya başlandı.
Kiraz Üretim Alanları ve Fiyatlar
Bu sezon Lapseki’de yaklaşık 7 bin ile 10 bin dekar arasında bir alanda kiraz üretimi gerçekleştirilmekte. Bardağa sığmayan ‘Ziraat 900’ kirazları, hal piyasasında 400 TL’den başlamaktadır. Yerel satışlarda ise bu kirazlar, 400-500 TL arasında alıcı buluyor. Cihat Gündüz, Lapseki’de 13 yıl boyunca kiraz üretimi yapan bir çiftçi olarak, çay bardağına sığmayan bu lezzetli kirazlarını bahçesinde 600-700 TL fiyatla satmakta. Gündüz, bu yıl hasadın son aşamalarına yaklaştıklarını belirtirken, “Birleştiklerinde ve olgunlaştıklarında bardağa girmiyorlar. Piyasa oldukça iyi, iç tüketim için ciddi bir sevgi var. İnsanlar bu kirazları hediyelik olarak da satın alıyorlar. Fiyatlardan memnunuz. Meyve halindeki fiyatlar 400 ile 500 TL arasında değişiyor, biz ise doğrudan tüketiciye 600-700 TL fiyatla satıyoruz. Lapseki kirazı, dünyaca bilinen bir lezzet; bu tür kirazlar en erken olgunlaşan ve en iri çeşitler. Karpuz ve şeftali yetişimi aşamasına gelmeden daha büyük ve rağbet gören bir ürün olarak piyasaya sunuluyor. Yeterli bakım çok önemli; düzenli olarak kalsiyum ve potasyum veriyoruz, ayrıca ilçe tarım müdürlüğü de bizlerle yakından ilgileniyor. Tuzaklar kurarak zararlılardan koruma sağlıyoruz. Tüm bu çabalar, kaliteli bir ürün elde etmemizi sağlıyor” dedi.