Kozan’daki Minnetli Köyü Hurma Üretimiyle Ekonomiye Katkı Sağlıyor

Adana’nın Minnetli Köyü Hurma Üretimiyle Ekonomiye Katkı Sağlıyor

Adana’nın önemli üretim merkezlerinden biri olan Kozan ilçesindeki 120 haneli Minnetli köyü, özellikle hurma yetiştiriciliği ile iç ve dış ekonomiye önemli katkılarda bulunuyor. Köy halkı, cennet hurması mevsimi boyunca, imece usulü ile hasat ve kurutma yaparak, adeta bir açık hava fabrikasına dönüşüyor.

Üretim Üssü: Minnetli Mahallesi

Minnetli mahallesi, Türkiye’nin yaş cennet hurması (Trabzon hurması) üretiminin yaklaşık %20’sini, kuru hurma üretiminin ise %50’sini tek başına karşılıyor. İki yıl önce büyük bir deprem ve orman yangınından etkilenen bu bölge, devlet destekleri ve dayanışma ile yaralarını sarmayı başardı. Bu yıl, havalar nedeniyle yaş hurma rekoltesinde azalma görülse de, mahallede yıllık yaklaşık 5 bin ton yaş hurma üretimi gerçekleştirilmeyi başardı.

Geleneksel Hasat Yöntemleri

Hurma hasadı ve kurutma işlemleri, atalarımızdan gelen geleneklerle imece usulü olarak yapılıyor. Mahalle sakinleri, evlerinin damlarını hurma kurutma alanlarına çevirerek birlikte üretim yapıyor. Havvane Uzun, “Zevkli bir süreç. Yılda 20 gün boyunca bu işle ilgileniyoruz. Bugün yeğenime yardımcı olmak için buradayım,” diyor.

Geçim Kaynağı Oluştu

Şevket Uzun, “Köyümüz artık iyi bir gelir kaynağına sahip. Deprem ve yangın herkesi zorladı ama biz bu süreçten güçlenerek çıktık. Daha önce geçim kaynağımız yoktu, şimdi ise güzel bir gelir kapısı var,” şeklinde düşüncelerini paylaşıyor. Elif Uzun da, hurmanın köy için bir geçim kaynağı hâline geldiğini belirtiyor.

Üretimde Herkesin Payı Var

Minnetli Mahallesi’nin Muhtarı İzzet İnce, 500 rakımlı bu mahallenin cennet hurması üretimi için uygun şartlara sahip olduğunu vurguluyor. İnce, “Pandemi, orman yangını ve depremin ardından halkımızın mücadele azmi arttı. Daha önce hurmaları yaş olarak satarken, şimdi kendimiz işleyip pazarlıyoruz. Şu anda dalında kilosu 30-35 TL, işlendikten sonra ise 400-500 TL’ye satılabiliyor. Köyümüzde hemen hemen herkes bu üretime katkı sağlıyor,” ifadelerini kullanıyor.

Gülay İnce, “Köyümüzün kalkınması için komşularla birlikte imece usulü çalışıyoruz. Getirisi iyi. Bu yıl biraz geride kalsak da hurma, köyümüzün geleceği için çok önemli,” diyor.