Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kurban kesim elemanı sertifikası almak isteyenler için ücretsiz eğitim düzenledi. Her yıl olduğu gibi, bu yıl da vatandaşların talepleri doğrultusunda bir kurban kesim elemanı kursu açan belediye, Kurban Bayramı’nda sağlıklı ve hijyenik kesim süreçleri sağlamak amacıyla bu eğitimi sunuyor.
Toplam 20 ders saatinden oluşan kurs, hem teorik hem de pratik eğitim aşamalarını kapsıyor. Eğitim programı; iş sağlığı ve güvenliği, kurban kesmenin İslam’daki önemi ve kesim işlemlerini içeren modüllerden oluşmakta. Eğitimin teorik kısmı veteriner hekimler tarafından verilirken, pratik uygulamalar ise Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin alanında uzman kesim personeli tarafından yürütülüyor. Uygulamalar, Solaklar Yolu’nda yer alan İzmit Mezbahası’nda gerçekleştiriliyor.
Kursu tamamlayan katılımcıların, dini dayanaklarıyla birlikte kurbanın İslam’daki yeri hakkında bilgi sahibi olmaları hedefleniyor. Ayrıca, kurban kesimi sırasında tekbir getirme, dualar okuma, yüzme ve etlerin parçalanması gibi konularda uygulamalı bilgi ve beceri kazandırılması amaçlanmakta. Ayrıca, kurban atıklarının bertarafı ile ilgili olarak, olumsuz etkilerin önüne geçme yöntemleri hakkında detaylı bilgiler de sunulmakta.
Başarı ile eğitimi tamamlayan kursiyerlere, her yıl olduğu gibi bu yıl da sertifika verilecek.