Balıkesir'in Burhaniye ilçesine bağlı Kızıklı Mahallesi'nde, beş asırdır yankılanan çekiç sesleriyle yapılan bıçaklar artık son kalan atölyede üretiliyor. 5. kuşak ustası Tanju Pulat, babasından devraldığı bu mesleği, fabrikasyon üretime karşı geleneksel yöntemlerle sürdürüyor. Usta Tanju Pulat'ın atölyesindeki en dikkat çekici parça, babasının 1974 yılında çeliğini dövdüğü kurban satırı. Yarım asırlık bu satır, hâlâ keskinliğini koruyor ve Pulat, ‘Bu satır, yapıldığı günden bu yana birçok kurban kesip parçaladı. İlk günkü gibi kullanıyoruz' diyor. Kızıklı işi bıçaklarını farklı kılan en büyük özellik, üzerindeki sanatsal işçilik ve dayanıklılığı. Pulat, günümüzde bıçak çeliği üzerine el işçiliği ile işlem yapan belki 5 kişinin kaldığını vurguluyor. ‘Babam kurban bıçaklarının üzerine figürler ve dualar işleyerek geleneği sürdürdü. Bu bıçaklar sadece birer araç değil, her biri birer sanat eseri' diyor. Ancak, bu kadim zanaatin geleceği belirsiz. Gençlerin bu ağır işçiliğe ilgi göstermediğini belirten Pulat, ‘Son ustayım, meslek benle birlikte yok olacak. Çırak bulamıyoruz. Kızıklı'nın bıçak kültürü de tarih olacak' diyerek sitem ediyor. Burhaniye'deki atölyesinde, ateşin başında ter döken Tanju Pulat, bir yandan mesleğini icra ederken bir yandan da mirasını devredecek bir el arıyor.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı