Kırklareli’nde Et Üretim ve Satışı Yapan İşletmelere Denetim Düzenlendi

Kırklareli’nde Et Satışı Denetimleri Başlatıldı

Kırklareli’nin Vize ilçesinde, Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol ekipleri, et satış işlemleri yapan toplu tüketim noktaları ve işletmelerde kapsamlı denetimler yaptı.

Denetim sırasında ekipler, işletmelerin depo alanları ve et işleme tesislerinde detaylı incelemelerde bulunarak, etin karkas olarak depoya girişinden itibaren tüm süreçleri, işleme ve paketleme aşamalarını titizlikle gözlemledi.

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, “Vize ilçemizdeki et üretimi ve satış yapan işletmelerin denetimleri, ilçe müdürlüğümüzün uzman teknik ekipleri tarafından düzenli bir şekilde sürdürülmektedir,” denildi.

Et Denetimleri ile Halk Sağlığı Korunuyor

Elde edilen bulgular ve yapılan testler, gıda güvenliğinin sağlanması açısından büyük önem arz ediyor. Bu tür denetimler; taze ve kaliteli gıda sunumunu, aynı zamanda halk sağlığını da güvence altına almayı hedefliyor.