Kırkağaç Kavununda Hasat Zamanı
Manisa’nın Kırkağaç ilçesinde, lezzeti, aroması ve kalitesiyle öne çıkan Kırkağaç kavununun hasat sezonu başladı. Bu yıl, Türkiye genelinde kavun rekoltesinin yüksek olacağı tahmin edilirken, Kırkağaç’ta yaklaşık 30 bin tonluk bir hasat beklentisi mevcut.
Kırkağaç Kavunu Coğrafi İşaretini Aldı
Kırkağaç Kaymakamlığı, Kırkağaç Belediyesi, Kırkağaç Ziraat Odası ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen ortak proje ile 2008 yılında “Coğrafi İşaretleme” sertifikası alarak tescillenen Kırkağaç kavunu, geçtiğimiz ay Avrupa Birliği tarafından da “Coğrafi Tescil” belgesine sahip oldu. Her yıl olduğu gibi bu yıl da 15-20 Ağustos tarihleri arasında gerçekleştirilen hasat, Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı ve Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Teoman Duralı İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Yücel Namal’ın katılımıyla yapıldı.
Üretimde Yeni Yönelimler
Emin Özarı, bu yıl 30 bin ton rekolte hedeflediklerini belirterek, “Kırkağaç Altınbaş kavunu, sarı dilimli ve yeşil dilimli çeşitlerimiz ile hasat sezonuna giriş yaptık. Yıllık ortalama 10 bin dekar alanda kavun ekimi gerçekleştiriyoruz. Sarı dilimli kavun üretimimize de ağırlık verdik ve bu yönde bir talep oluştu. Bu çeşit, Karakurt Mahallemizdeki çiftçilerimiz tarafından geliştirilmiş ve ‘çıtır kavun’ olarak adlandırılmaktadır” şeklinde konuştu. Özarı, sarı dilimli kavun için de patent başvurusu yaptıklarını ifade etti. Hasat edilen kavunların bir kısmının depolarda kışlık tüketim için saklanacağını sözlerine ekledi.
Kavun Üretimi ve Bakımında Özen
Özarı, Kırkağaç kavunlarına olan özenlerini vurguladı. Kavunların hasat edilmesinin ardından traktör kasalarına halı ve yorganlarla sararak yerleştirdiklerini belirtti. “Kavunlarımız bizim için adeta bir bebek gibi” ifadesini kullandı.
Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi’nden Prof. Dr. Yücel Namal ise Kırkağaç Ovası’nın tarihsel önemine dikkat çekti. Çiftçi Bülent Somalıoğlu, kavun hasadının 95-100 günlük bir süreç sonunda yapıldığını belirterek, “Mevsimlik kavunlarımızı 10 gün içinde toplayacağız. Bu yıl verim çok iyi, Allah’ın izniyle bereketli bir sezon geçirmek dileğiyle” dedi.
Kırkağaç kavununun önceki yıllardaki kalitesi ve lezzetinin yanı sıra yeni çeşitleriyle de dikkate değer bir yer edineceği öngörülmektedir.
ZİRAAT ODASI BAŞKANI EMİN ÖZARI
ZİRAAT ODASI BAŞKANI EMİN ÖZARI VE ZONGULDAK BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ TEOMAN DURALI İNSAN VE TOPLUM BİLİMLERİ FAKÜLTESİ DEKAN YARDIMCISI VE SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ MÜDÜRÜ PROF. DR. YÜCEL NAMAL.
HASAT
HASAT