Kars’ta Organik Kaz Yetiştiriciliği Projesi İle Kadın Çiftçilere Destek Sağlanıyor

Kars’ta Organik Kaz Yetiştiriciliği Projesi Başladı

Türkiye’nin pilot illerinden biri olan Kars’ta, Organik Kaz Yetiştiriciliği Projesi 2025 bütçe döneminde hayata geçirilmeye başlandı. Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü, İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanlığı’nın finanse ettiği bu proje, organik tarımın yaygınlaştırılması ve kontrolü amaçlı olarak uygulanacak.

İlk Uygulamalar ve Hedefler

Proje çerçevesinde, Kars’taki 21 kadın kaz yetiştiricisinin arazilerinde organik kaz ve kaz yemi üretimi için demonstrasyon alanları oluşturulacak. Bunun yanı sıra, çiftlik arazisine bitişik 60 dekarlık alanın tel örgülerle çevrileceği ve burada organik tohum ekimi yapılacağı duyuruldu. Arazinin çeşitli bölümlerinde kazlar otlatılacak ve çiftliğin organik kaz yetiştiriciliği sertifikasyonu ile sürdürülebilir üretim hedefleniyor.

Kars’ın Kaz Varlığı ve Gelişmeler

Tarım ve Orman İl Müdürü Enver Aydın, Kars’ın 500 bin anaç kaz varlığı ile Türkiye’deki toplam kaz varlığının %36’sını oluşturduğuna dikkat çekti. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanı Başak Egesel, Kars kazının organik olarak sertifikalandırılacağını belirterek, bu projenin Türkiye’de organik tarım adına önemli bir adım olduğunu vurguladı. Egesel ayrıca, kadın üreticilere özel önem verdiklerini ve tarımda bu projelerle kadınların daha aktif bir rol alacağını ifade etti.

Geleceğe Yönelik Vizyon

Kars Valisi Ziya Polat, Kars kazının paketlenmiş olarak raflarda yer almasını hedeflediklerini dile getirdi. Proje sonrası 22 üreticiye 7 ton organik tohum desteği sağlandı. Bu süreç, Kars’ta organik tarımın yaygınlaşmasını ve kadın üreticilerin desteklenmesini amaçlamakta.