Kurban Bayramı İçin Bıçak Bileyicileri Hazırlık Yapıyor
Karabük’te, yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle bıçak bileyicileri yoğun bir mesaiye girmiş durumda. Bayram öncesi vatandaşların taleplerini karşılamak için sabahın erken saatlerinden itibaren işlerine başlayan bileyiciler, yoğunlukla karşı karşıya kalıyor.
Yıllık Artış Gösteren Talep
26 yıldır bıçak bileyiciliği yapan Ali Açıkgöz, her yıl olduğu gibi bu yılda müşteri taleplerinin arttığını belirtiyor. Açıkgöz, vatandaşların bıçak bileme işlerini son günlere bırakmalarının hem kendilerini hem de müşterilerini zora soktuğunu dile getirerek, “Kurban yoğunluğu başladı. Bu bayram öncesi vatandaşlarımız her zamanki gibi son günlere bırakıyorlar. Keşke daha erken gelseydiler. Böylece işimizi daha rahat yapardık. Son günlerde hem biz yoruluyoruz hem de vatandaş stres oluyor. Daha erken getirmeleri çok daha iyi olur,” şeklinde konuştu.
Özenli Bir Hizmet Anlayışı
Bileme işine büyük bir titizlikle yaklaştıklarını aktaran Açıkgöz, “Biz elimizden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyoruz. Bu işin vebali var; bıçaklar iyi kesmediğinde, biz de olumsuz etkileniyoruz,” ifadelerini kullandı. Bayramın hızla yaklaşmakta olduğunu söyleyen Açıkgöz, işleri sırayla aldıklarını ve son günlerde yoğunluktan kaçınmak için gerekirse randevu sistemi uyguladıklarını sözlerine ekledi.
Uygun Fiyatlarla Hizmet Sunuluyor
Açıkgöz, 26 yıllık deneyiminin ardından bu işi sürdürdüklerini belirterek, “Üç kuşaktır bu mesleği sürdürüyoruz. Benden sonra oğlum da bu işte devam edecek,” dedi. Bayram öncesi bıçak bileme fiyatlarının değişmediğini aktaran Açıkgöz, “Bıçak bileme ücreti 50 TL, balta ve satır gibi büyük aletlerin bileyimi ise 100 TL’dir,” şeklinde bilgi verdi.