Üzüm Bağlarının Korunması
Manisa'nın Alaşehir ilçesinde, kadın girişimci Müşerref Üründü, üzüm bağlarını koruma altına almak için özel tüller kullanıyor. Bu yöntem, dolu, don ve aşırı güneş gibi iklim faktörlerinin zararını en aza indirmeyi amaçlıyor.
Organik Üretim İle Kalite Artışı
Müşerref Üründü, eşi Mete Üründü ile birlikte organik üzüm üretimi gerçekleştiriyor. Kasaplı Mahallesi'nde yaklaşık 50 dönümlük alanda Alphonse Lavallée, Red Globe ve çekirdeksiz Sultaniye üzüm çeşitlerini yetiştiriyor. Üründü, iklim koşullarının üretim üzerinde büyük etkisi olduğunu ve son yıllarda artan dolu ve ani yağışların zorluklar yarattığını ifade etti.
İklim Risklerine Karşı Önlemler
Müşerref Üründü, “Dolu, dakikalar içinde bir sezonun emeğini yok edebiliyor. Biz de bu riski azaltmak için bağlarımızın üzerini özel tüllerle kapladık” dedi. Bu sistem sayesinde üzümler hem fiziksel zararlardan korunuyor hem de güneş yanıkları önleniyor.
Organik Üretim ve Gelecek
Kurulan sistemin sadece iklim koşullarına değil, üretim sürecine de katkı sağladığını belirten Üründü, “Dolu filesi sadece doluya karşı değil; ani soğukları kırıyor, yazın ise güneşin yakıcı etkisini azaltıyor” dedi. Kadın üretici olarak bu işi yapmak onun için büyük bir öneme sahip. “Biz sadece üretmiyoruz; doğayı koruyarak, geleceği düşünerek üretmeye devam ediyoruz,” diye ekledi.
