İstanbul Havalimanı’nda Hatay Mutfağına Yolculuk
İstanbul Havalimanı’nda BTA’nın liderliğinde Hatay mutfağını tanıtma amacıyla özel bir etkinlik gerçekleştirildi. Bu tanıtım programı, eşsiz tatların sergilendiği ve yolcuların yoğun ilgi gösterdiği bir organizasyon olarak dikkat çekti.
Katılımcılar Hatay’ın Eşsiz Lezzetlerini Tadım Fırsatı Buldu
Etkinlikte, Hatay’a özgü yöresel gastronomi örneklerinin bulunduğu geniş bir yelpaze sunuldu. Şef Metin Tansal ve İstanbul Havalimanı Mülki İdare Amiri Doç. Dr. Mehmet İlker Haktankaçmaz gibi önemli isimler davetlilerle birlikte programda yer aldı. Haktankaçmaz, Hatay’a ait lezzetlerin sergilendiği bu organizasyon hakkında değerlendirmelerde bulundu.
Hatay’ın Geleceği İçin Umut Dolu Mesajlar
Etkinliğe katılmaktan duyduğu memnuniyeti dile getiren Haktankaçmaz, “BTA bu tür organizasyonları farklı bölgeler için düzenlemişti, ancak Hatay için yapılmasının özel bir anlamı var. Umarım kadim medeniyetlere ev sahipliği yapan Hatay, en kısa zamanda güzel günlerine kavuşur” şeklinde konuştu.
Hatay Günleri ile Yeni Bir Başlangıç
Şef Metin Tansal, organizasyonun hedefleri hakkında bilgi verirken, “İstanbul Havalimanı’nda başlattığımız Hatay Günleri’nin ikincisini gerçekleştiriyoruz. Önümüzdeki haftalarda İzmir ve ardından Ankara’da da yapılacak bu etkinlik ile Hatay mutfağını yeniden canlandırmayı amaçlıyoruz. Unutulmuş lezzetleri doğru tariflerle gelen yolculara sunmaya devam edeceğiz. Bize her konuda destek veren BTA Grubuna teşekkür ediyorum” dedi.
Bu etkinlik, Hatay mutfağının zengin kültürel mirasını tanıtmak ve gelecekte daha fazla insanla buluşturmak için önemli bir adım olarak öne çıkıyor.
