Bilim Kafe Etkinliği
Hitit Üniversitesi tarafından düzenlenen Bilim Kafe etkinliğinde, ailelere “otizm ve beslenme” hakkında önemli bilgiler verildi. 2 Nisan Otizm Farkındalık Günü dolayısıyla Engelsiz Üniversite Koordinatörlüğü ve Beslenme Diyetetik Kulübü iş birliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, otizmli bireylerin aileleri bir araya geldi.
Uzman Konuşmalar
Etkinlik, Çorum Rehberlik ve Araştırma Merkezi'nde yapıldı. Programda Engelsiz Üniversite Koordinatörü Doktor Öğretim Üyesi Naime Güneş Özler ile Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Doktor Öğretim Üyesi Şehriban Duyar Özer konuşmacı olarak yer aldı.
Doktor Öğretim Üyesi Naime Güneş Özler, otizmin günümüzde giderek daha fazla görüldüğünü belirterek, 2023 yılı verilerine göre her 36 çocuktan birinin otizm tanısı aldığını ifade etti. Özler, otizmin yalnızca tek bir nedene bağlı olmadığını, davranışsal ve biyolojik birçok unsurun etkileşimi sonucu ortaya çıktığını vurguladı. Ayrıca, otizmli bireylerin yaşadığı sosyal iletişim güçlükleri, sınırlı ve tekrarlayıcı davranış örüntüleri ile yüksek duyusal hassasiyet ve kaygı düzeylerinin beslenme alışkanlıklarını doğrudan etkilediğini belirtti. Özler, çevresel faktörlerin ve biyolojik farklılıkların, otizmli bireylerde yemek yemeye karşı direnç geliştirmesine veya aşırı yeme davranışına yol açabileceğini açıkladı. Ailelerin bu süreçte sabırlı, bilinçli ve destekleyici bir yaklaşım sergilemelerinin önemine dikkat çeken Özler, doğru yönlendirme ve uygun stratejilerle beslenme süreçlerinin daha sağlıklı hale gelebileceğini vurguladı.
Bireysel Beslenme İhtiyaçları
Doktor Öğretim Üyesi Şehriban Duyar Özer ise otizmin bir spektrum bozukluğu olduğunu ve her bireyde farklı özellikler gösterebildiğini ifade etti. Özer, otizmli bireylerin geçmişte karşılaştıkları olumsuz deneyimlerin ve travmaların beslenme davranışlarını etkileyebileceğine dikkat çekti ve bu nedenle her birey için standart bir diyet yaklaşımının doğru olmayacağını belirtti. Çocukların bireysel ihtiyaçlarının detaylı şekilde değerlendirilmesi gerektiğini vurgulayan Özer, kişiye özel beslenme planlarının oluşturulmasının önemine değindi. Ayrıca toplumda sıkça karşılaşılan “her duyulan diyetin uygulanması” veya “bilinçsiz takviye kullanımı” gibi yanlış uygulamaların risklerine dikkat çekerek, beslenme süreçlerinde mutlaka uzman görüşüne başvurulması gerektiğini ifade etti.
Eğitim süresince ailelerin aktif katılımı dikkat çekti. Katılımcılar, merak ettikleri soruları doğrudan uzmanlara yöneltme fırsatı buldu.
