Erzurum’da Maya Üretim Tesisi İçin Fizibilite Çalışması Başlatıldı

Erzurum’da Maya Üretim Tesisinin Fizibilite Çalışması Başladı

Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı ve Erzurum Büyükşehir Belediyesi işbirliğiyle gerçekleşen “Erzurum Maya Üretim Tesisi Fizibilite Çalışması” projesi, bölgedeki tarımsal potansiyeli sanayi ile entegre ederek yerel kalkınmaya önemli bir katkı sağlıyor.

Strategik Gıda Ürünü Olarak Maya Yatırımı

KUDAKA’nın 2025 Yılı Fizibilite Desteği programına sunulan bu proje, Erzurum’u kritik bir gıda ürünü olan maya üretim merkezi haline getirmeyi hedefliyor. Erzurum Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde gerçekleştirilecek olan fizibilite çalışması, altı ay boyunca sürecek. Çalışma kapsamında, modern bir maya üretim tesisinin kurulması için gerekli olan teknik, ekonomik ve çevresel analizler yapılacak.

Yatırım Yol Haritası ve Ekonomik Kazanımlar

Fizibilite çalışması sonucunda elde edilecek rapor, Erzurum’daki tarımsal sanayi yan ürünlerinin işlenerek ekonomiye kazandırılmasına yönelik güvenilir bir yol haritası sunacak. Raporun içerisinde, pazar analizi, hammadde tedarik zinciri, yatırım maliyetleri ve finansal geri ödeme süreleri gibi önemli başlıklar yer alacak. Erzurum’un stratejik konumu sayesinde, kurulacak tesisin sadece iç pazara değil, komşu ülke pazarlarına da ihracat yapma potansiyeli bulunuyor.

Doğu Anadolu İçin Kritik Bir Adım

Ülke genelinde sınırlı sayıda faaliyet gösteren maya üretim tesislerinin çoğunluğunun Marmara ve Ege bölgelerinde bulunduğu göz önüne alındığında, Erzurum’daki bu çalışma Doğu Anadolu Bölgesi için kritik bir adım olarak öne çıkıyor. Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, şehrin kalkınma vizyonuna dikkat çekerek, “Erzurum artık sadece tarımsal üretimde değil; işlenmiş tarımsal ürünler ve sanayi odaklı projelerle de dikkat çekiyor.” dedi.

KUDAKA Genel Sekreteri Oktay Güven ise, bu projeyle Erzurum’un sanayi potansiyelini çeşitlendirerek yeni ekonomik değerler yaratmayı hedeflediklerini dile getirdi. Güven, “Maya üretimi, gıda sanayisi yanı sıra biyoteknoloji ve ihracat potansiyeli açısından da önemli bir sektör. Bu fizibilite çalışması, bölgemizde sürdürülebilir bir üretim ekosisteminin oluşmasına yardımcı olacak,” şeklinde konuştu.

KUDAKA ve Erzurum Büyükşehir Belediyesi’nin işbirliğiyle gerçekleştirilen bu çalışma tamamlandığında, Erzurum’un sanayi yatırımlarına yeni bir yön verecek ve tarımsal ürünlerin katma değerli üretim zincirine dâhil edilmesine zemin hazırlayacaktır.