Emirdağ Fen Lisesi’nde Geleneksel Arabaşı Çorbası Tanıtıldı
Emirdağ ilçesinde bulunan Emirdağ Fen Lisesi’nde düzenlenen etkinlikte, öğrencilere bölgenin kültürel değerlerinden biri olan ‘Arabaşı Çorbası’ tanıtıldı.
Etkinlik, okulun müdürü Celil Sağlam’ın liderliğinde gerçekleştirildi. Öğrencilere, Emirdağ’ın gastronomi tarihindeki önemli yeri olan ‘Arabaşı Çorbası’nın hazırlanışı, geçmişi ve yöresel önemi hakkında detaylı bilgiler sunuldu.
Okul Müdürü Celil Sağlam, “Öğrencilerin yerel kültürle tanışması ve yerel lezzetlerin önemini anlaması oldukça kıymetli. Bu etkinlikte öğrenciler, bilgiler almanın yanı sıra, aralarında birlikte ‘Arabaşı Çorbası’nın tadına bakma fırsatı buldu. Çorbanın yapım aşaması, öğrenciler tarafından büyük bir dikkatle izlendi. Bu etkinlik, öğrencilerin hem yeni tatlar keşfetmesi hem de kültürel mirasımızı daha yakından tanıması açısından son derece sevindiriciydi. Okul yönetimi olarak, bu tür organizasyonlarla yerel kültürümüzü genç nesillere aktarmayı amaçlıyoruz. ‘Arabaşı Çorbası’, Emirdağ ve çevresinde kışın vazgeçilmez geleneklerinden biridir. Ayrıca etkinlikte öğretmenler ve pansiyon görevlileri de yer aldı. Gerekli destekleri sağlayan Emirdağ İlçe Millî Eğitim Müdürü Gürkan Emeksiz’e de teşekkür ederiz” şeklinde konuştu.
