Elazığ’da sağlık kaynağı ışkın tezgahlarda yerini aldı.
Elazığ’ın Baskil, Arıcak ve Karakoçan ilçelerinin yüksek bölgelerinde doğal ortamda yetişen ‘ışkın’, bu yıl kilosu 100 liradan tüketicilerin beğenisine sunuldu. Her yıl nisan ayının ortalarında toplanan ve doğuda ‘muzu’ olarak adlandırılan ışkın, pek çok sağlık sorununa şifa sağlaması nedeniyle vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Ülkemizde, özellikle Elazığ’ın yanı sıra Bingöl, Tunceli, Erzurum, Muş ve Bitlis gibi yüksek rakımlı alanlarda doğal olarak yetişen ışkın, halk arasında şeker hastalığı, kalp hastalıkları, sarılık ve iştahsızlık gibi rahatsızlıklara iyi geldiği ifade ediliyor.
Işkın satıcısı Zülfü Güngör, “Işkını Tunceli’den temin ediyoruz. Munzur Dağları’nda doğal olarak yetişiyor. İlk çıktığında kilosunu 250 liradan satıyorduk, ancak şu anda güncel fiyatı 150 lira civarında. Özellikle şeker hastaları için oldukça faydalıdır. Ayrıca, tansiyon ve kolesterol hastalığına sahip olan bireyler de ışkının sağladığı faydalardan yararlanabilmektedir” şeklinde konuştu.