Nöbetçi Eczaneler
**Kızılcığın Sağlık Üzerindeki Faydaları: Uzman Diyetisyenden Önemli Açıklamalar**
Uzman Diyetisyen Gaye Kural, kızılcığın bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve grip ile soğuk algınlığına karşı doğal bir koruma sağladığını ifade etti. Kural, bu meyvenin vücut sağlığına birçok fayda sağladığını belirterek, hastalıklara karşı koruyucu etkilerinin altını çizdi.
**Kızılcık Zengin Bir Besin Kaynağıdır**
Diyetisyen Gaye Kural, kızılcığın vitamin ve mineral bakımından son derece zengin olduğunu vurguladı. “A ve C vitaminlerinin yanı sıra karoten, tiamin, riboflavin, niasin, kalsiyum, magnezyum, fosfor, bakır, kükürt, demir ve iyot içermektedir. Antioksidan özelliği ile bağışıklık sorunlarına fayda sağlar. Ayrıca yüksek lif içeriği sindirim sürecini olumlu etkiler, tokluk hissi yaratır ve zayıflama diyetlerinde destekleyici rol oynar,” dedi.
**İltihaplanmaya Karşı Koruma Sağlıyor**
Kızılcığın, vücuttaki iltihaplanmayı önlediğini ve alerji semptomlarını azalttığını ifade eden Kural, bu meyvenin kan damarlarını güçlendirdiğini de sözlerine ekledi. “Ateşli hastalıklarda ve menopoz dönemindeki ateş basmalarında rahatlatıcı etkisi vardır. Ayrıca göz sağlığını destekleyerek retinayı korur,” şeklinde açıklamalarını sürdürdü.
**Melatonin ve Kızılcığın Önemi**
Kızılcığın melatonin deposu olduğunu dile getiren Kural, bu hormonun uyku düzenini, yaşam ritmini ve hücre yenilenmesini sağladığını belirtti. “Melatonin, uyku kalitesini artırarak bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur. Araştırmalar, melatonini etkili bir antioksidan olarak tanımlamaktadır. Doktor kontrolünde takviye edilmesi de yaşam kalitesini artırır,” şeklinde konuştu.
Kızılcığın kan pıhtılaşmasını da düzenlediğini belirtan Gaye Kural, “Çiğ kızılcık suyu veya kaynatılarak hazırlanan kızılcık şerbeti, özellikle şeker hastaları için çok faydalıdır. Ayrıca kızılcık kabuğunun ateş düşürücü ve güçlü bir ishal kesici etkisi bulunmaktadır,” ifadeleriyle sözlerini tamamladı.
