Diyetisyen Dilara Mutlu’dan Yaz Sıcaklarında Sağlıklı Beslenme ve Sıvı Tüketimi Uyarısı

Yaz Sıcaklarında Beslenme Uyarıları

Güneşin etkileriyle birlikte yaşanan yaz sıcakları, beslenme alışkanlıklarımız üzerinde önemli değişikliklere yol açıyor. Uzmanlar, sağlıklı beslenme ve sıvı alımı konusunda dikkatli olunması gerektiğini belirtiyor. Diyetisyen Dilara Mutlu, yüksek sıcaklıkların iştahı düşürdüğüne dikkat çekerek sabah kahvaltısının ve akşam yemeğinin önemini vurguladı.

Vücut Sıvı Kaybına Dikkat Edilmeli

Niğde’de beslenme danışmanlığı sunan Diyetisyen Mutlu, aşırı sıcakların vücudu etkilediğini ve bu dönemlerde kaybedilen sıvı ve minerallerin mutlaka telafi edilmesi gerektiğinin altını çizdi. Yaz aylarında terleme ile birlikte vücudun sıvı kaybı yaşadığını ifade eden Mutlu, günlük su tüketiminin en az 2-2,5 litre olması gerektiğini belirtti. Sıvı ihtiyacını karşılamak için suya ek olarak ayran, maden suyu, yoğurt ve ev yapımı kompostoların tercih edilebileceğini, fakat çay ve kahve gibi içeceklerin yeterli sıvı sağlamadığını hatırlattı.

Öğün Atlamamak Önemli

Sıcak havalarda iştah kaybının normal olduğunu vurgulayan Diyetisyen Mutlu, sabah kahvaltısı ve akşam yemeği gibi ana öğünlerin asla atlanmaması gerektiğini ifade etti. Mutlu, “Vücut sıcak havalarda enerjisini iç ısıyı dengelemek için harcar. Bu da sindirim sistemine daha az enerji kalmasına ve iştah kaybına yol açar. Ancak sabah ve akşam öğünleri hafif de olsa mutlaka yapılmalıdır” dedi. Kahvaltıda yumurta, peynir, zeytin ve çiğ sebzelerle dengeli bir tabak oluşturulması, akşam yemeklerinde ise ızgara et, tavuk, zeytinyağlı sebzeler, soğuk çorbalar ve salataların tercih edilmesi gerektiğine dikkat çekti.

Meyve ile Ana Öğün Geçiştirilmemeli

Diyetisyen Mutlu, yaz aylarında insanların sık yaptığı hatalardan birinin, öğünleri yalnızca meyve ile geçiştirmek olduğunu belirtti. Mutlu, “Karpuz ve kavun gibi sulu meyveler ara öğünler için uygundur, fakat ana öğün yerine geçmemelidir. Gün içerisinde iki ana öğün kesinlikle yenilmelidir; bu öğünlerin arasına yoğurt, ayran ya da sulu meyvelerle ara öğünler eklenmelidir” ifadelerini kullandı. Son zamanlarda popülerleşen detoks içecekleri ve sıvı diyetlerinin uzun vadede sağlığa ciddi zarar verebileceğini belirten Mutlu, böbrek ve karaciğer sağlığına dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizdi.

Diyetisyen Mutlu, uyarılarını; “Kısa süreli, ödem atmaya yönelik hafif uygulamalar düşünülebilir. Ancak haftalarca süren sıvı diyetler sağlık açısından tehlike oluşturmaktadır. Kronik hastalığı olan kişilerin bu tür diyetlerden kaçınmaları gerekir” şeklinde sonlandırdı.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı