Nöbetçi Eczaneler
Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, ilçede bulunan kasaplar ile et ve tavuk parçalama tesislerinde görev yapan personel için önemli bir eğitim organizasyonu gerçekleştirdi.
Güvenilir gıdaya erişimin artırılması amacıyla sürekli denetim ve bilgilendirme çalışmalarını sürdüren Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda sektöründeki hizmet kalitesini artırmayı hedefliyor. Bu kapsamda düzenlenen eğitimde, katılımcılara ‘Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği’ detaylı bir şekilde aktarıldı. Eğitim süresince, bu tebliğ doğrultusunda etin üretimi, saklanması, etiketlenmesi ve satış süreçleri için gerekli olan kuralların önemi vurgulandı. Ayrıca, genel gıda mevzuatı ile ilgili de önemli bilgilendirmeler yapıldı.
Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu tür eğitimlerin hem tüketici sağlığını koruma hem de sektör çalışanlarının bilgi seviyesini yükseltme açısından son derece önemli olduğunu belirtti.