Yöresel Zenginlikler Buluştun2-4 Ekim 2026 tarihleri arasında Afyonkarahisar‘da gerçekleştirilen 13. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, Türkiye'nin farklı bölgelerinden gelen yöresel ürünler ile kültürel zenginlikleri bir araya getirdi. Festival, Afyonkarahisar Valiliği ve Afyonkarahisar Belediyesi işbirliğiyle düzenlendi. Bu yılki festivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri, Emine Erdoğan'ın himayesinde yürütülen “Anadoludakiler” Projesi kapsamında oluşturulan “Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası” oldu. Burada, Türkiye'nin dört bir yanından getirilen yöresel ürünlerin sergilendiği bir organizasyon gerçekleştirildi.nn## Çameli'nin Gastronomik MirasınDenizli'yi temsil eden Tavas Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğretim elemanları Dr. Öğr. Üyesi Sinem Türk Aslan ve Öğr. Gör. Dr. Figen Yüce, festivalde Çameli'nin zengin mutfak kültürünü tanıttı. Çameli'nin coğrafi işaret tescilli fasulyesi, kuru fasulye yemeği ve tuzlama olarak ziyarete sunuldu. Ayrıca, Çameli cevizi, ceviz ezmesi ve meneviş yoğurtlaması da festivalin ilgi çeken ürünleri arasında yer aldı. Bu sayede Çameli'nin tarımsal üretim potansiyeli ile geleneksel mutfak kültürü, ulusal ve uluslararası ziyaretçilere tanıtılmış oldu.nnFestivalde yalnızca yemekler değil, Çameli'nin dokuma kültürü de önemli bir yer aldı. Çameli Elmalı bezi ve Çameli kilimi, sofra düzenlemesi ve dekorasyonda kullanılarak ilçenin kültürel mirası sergilendi. Böylece, Çameli'nin el sanatları ve geleneksel üretim kültürü, gastronomik değerleriyle bir araya getirilmiş oldu. Çameli, bu etkinlik sayesinde sahip olduğu değerleri geniş bir kitleye tanıtma fırsatı buldu ve festival, bu zenginliklerin tanıtılması açısından önemli bir buluşma noktası haline geldi.


Kaynak: İhlas Haber Ajansı





