Bursa Şeftalisinin Fiyatları Yükseliyor
Geçtiğimiz yıl kilosu 18-20 liradan satılan Bursa şeftalisinin bu yaz yüksek fiyatlarla tüketilmesi bekleniyor. Hasadına 15 gün kalan şeftalinin, tüccarlar tarafından dalında 50 liradan alındığı öğrenildi. Yaz mevsiminde hem pazar hem de marketlerde en az 100 lira olması öngörülüyor.
Üretimdeki Düşüşler Fiyatları Etkiliyor
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yapılan ilk tahminlere göre, bu yıl şeftali üretiminde yüzde 32, nektarin veriminde ise yüzde 35’lik bir düşüş bekleniyor. Bursa’nın Gürsü ilçesi gibi şeftali üretiminde öne çıkan bölgelerde bile verimde yüzde 30 civarında kayıp meydana gelmesi, fiyatların yukarı yönlü hareket etmesine sebep oldu.
Dalında kilosu 50 lira olan şeftalinin maliyetleri, toplama, nakliye ve kar payları ile birlikte yaz aylarında pazar ve marketlerde en az 100 liraya ulaşması bekleniyor.
Çiftçiden Açıklamalar
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, bölgede 5 dönümlük arazide nektarin ve şeftali üretimi yapıldığını belirterek, bu sene yaklaşık 20 bin ton şeftali üretimi beklediklerini, fakat zirai don nedeniyle yaşanan kayıpların oranının yüzde 25-30 civarında olduğunu açıkladı.
Dönmez, İznik ve İnegöl’de daha fazla zarar yaşandığını vurgulayarak, bu durumun fiyatları artırdığını ifade etti. Mevcut fiyatlardan çiftçilerin memnun olduğunu ancak gelirlerin zamanla sınırlı olduğunu dile getirdi.
Pazar Fiyatları ve Ekonomik Etkiler
Dönmez, tüccarın 50 liraya aldığı ürünün toplam maliyetinin, hasat ve nakliyeyle birlikte 70 liraya çıkacağını belirtti. Bu nedenle market ve pazar fiyatlarının geçen yıla göre belirgin şekilde yükselebileceğini ifade etti.
Pazar fiyatlarının kış döneminde 18-20 lira civarındayken, bu yıl düşüş yaşanmayacağı için tüketicilere de fiyat avantajı sunulmasının zor olduğunu kaydetti. Dönmez, maliyet artışlarının çiftçiler ve tüccarlar için ağır bir yük haline geldiğine dikkat çekti. Hem Türkiye genelinde hem de Avrupa’nın bazı bölgelerinde şeftali arzında düşüş yaşandığını, bunun da yazın meyvenin pahalı olmasına sebep olacağını söyledi.