Denizli'nin Baklan ilçesinde, 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü dolayısıyla ilkokul öğrencilerine yönelik bir eğitim programı gerçekleştirildi. Baklan İlkokulu'nda düzenlenen etkinliğe, Baklan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Dr. Mustafa Mercan ve beraberindeki heyet katıldı. Burada, öğrencilere gıdanın bilinçli bir şekilde kullanılması ve doğal kaynakların korunmasının önemi anlatıldı.
Gıda Bilincinin Önemi
Etkinlikte, günlük yaşamda tüketim alışkanlıklarının gıda israfını azaltmadaki rolüne vurgu yapıldı. Öğrencilere, yalnızca ihtiyaç duyulan miktarda gıda satın alınması, kullanılacak ürünlerin doğru şekilde planlanması ve tüketilebilecek miktarın üzerinde hazırlık yapılmaması gerektiği aktarıldı. Ayrıca, gıdaların uygun koşullarda saklanmasının hem ürünlerin korunmasına hem de gereksiz kayıpların önüne geçilmesine yardımcı olduğu belirtildi.
Programda, farklı gıda türlerinin özelliklerine göre nasıl muhafaza edilmesi gerektiği de anlatıldı. Artan yiyeceklerin çöpe atılmak yerine uygun yöntemlerle değerlendirilmesi gerektiği konusunda örnekler paylaşıldı. Bu tür bilinçli tüketim alışkanlıklarının küçük yaşlardan itibaren kazanılması, gelecekte gıda israfının azaltılmasına önemli katkılar sağlayacağı vurgulandı. Eğitim programı, öğrencilerin konuya ilişkin bilgilendirilmesinin ardından sona erdi.
