Aronya ile Sarız'a Yeni Bir Nefes

Kayseri'nin Sarız ilçesinde 5 yıldır aronya bitkisi yetiştiren Mustafa Nezihi Kolukısa, bitkinin ekimini yayarak ilçenin ekonomisine katkı sağlamayı hedefliyor. Emekli olduktan sonra çiftçiliğe yönelen Kolukısa, ilçedeki tarımsal üretimde çeşitliliği artırmak için aronya dikimine başladı.

Yüksek Antioksidan İçeriği ile Dikkat Çekiyor

Antioksidan bakımından zengin olan aronya, yaban mersininden 4 kat daha fazla antioksidan içeriyor. Kolukısa, bu bitkinin kalp ve karaciğer sağlığına faydalarının yanı sıra, ilçedeki çiftçilere de önerdiğini belirtiyor.

Çiftçilere ve Gençlere Tavsiyeler

Kolukısa, aronyanın ilçedeki çiftçilerin ekonomisine katkı sağlayacağını düşünerek şöyle ifade etti: “Sarız'da bu tür meyvelerin çoğalması gerekiyor.” Ayrıca, gençlerin yerel tarım faaliyetlerine katılmaları gerektiğini vurguladı.

Gelecek İçin Umut Vaadediyor

Geçen yıl don olayları nedeniyle verim alamadığını ancak bu yıl umutlu olduğunu belirten Kolukısa, “İnşallah başarılı oluruz. Sarız Irmağı'nın kenarlarında bu tür dikimler yapıldığında büyük bir getirisi olacağına inanıyorum,” dedi.