Alaşehir’de Sofralık Zeytin Hasadı Başladı
Manisa’nın Alaşehir ilçesinde 2025 yılına ait sofralık zeytin hasat ve alım işlemleri başladı. Bu sene rekoltenin düşük olmasına rağmen, zeytinin kalitesi ve fiyatlarının üreticilere umut vermesi dikkat çekiyor.
Son günlerde yaşanan yağışların, zeytinlerin kalitesini artırdığı ifade ediliyor. Üreticiler, hasat sezonu öncesinde bahçelerinde bakım çalışmalarına hız vermiş durumda. Zeytin üreticileri, “Rekolte düşük, fakat kalite yüksek ve fiyatlar beklentilerimizi karşılıyor” şeklinde yorum yapıyor. Alaşehir’de, “duble” olarak tabir edilen iri kalibreli zeytinler 125 TL’den satılmakta.
Fiyatlar ve Zeytin Sınıflandırma Süreci
Alım noktalarında, zeytinler 6 oluklu makinelerle boyutlarına göre ayrıştırılıyor. Zeytin fiyatları, numarasına göre değişiklik göstermekte. 1 numara duble zeytin 125 TL, 2 numara 105 TL, 3 numara 85 TL, 4 numara 65 TL, 5 numara 50 TL ve 6 numara ise 20 TL’den alıcı buluyor.
Zeytin tüccarlarından Murat Yılmaz, “Bu sene rekolte düşük ama yağışlar kaliteli ürün elde etmemize yardımcı oldu. Duble zeytini 125 TL’den satın alıyoruz. Hem kalite hem de fiyat açısından olumlu bir sezon geçirmeyi umuyoruz” şeklinde değerlendirmelerde bulundu.
Alaşehir’de Zeytin Üretimi Artıyor
Dünyaca ünlü Sultaniye üzümü ile bilinen Alaşehir’de son yıllarda alternatif bir ürün olarak zeytin yetiştiriciliği de önemli bir artış göstermekte. İlçenin zeytin ekim alanının yaklaşık olarak 80 bin dekar civarında olduğu kaydediliyor. Bu durum, bölgedeki tarımsal çeşitliliği artırırken, çiftçilerin gelir kaynaklarını da genişletiyor.
