Alanya'da bu yıl ikincisi düzenlenen “Keçiboynuzu Hasat Şenliği”, katılımcılara keçiboynuzundan üretilen pekmez, un ve çeşitli ürünlerin tadımını sundu. Obaalacami Mahallesi'nde gerçekleştirilen etkinlik, çeşitli yarışmalar, yerel ürün stantları ve müzik eşliğinde renklendi. Şenlik, aynı zamanda keçiboynuzunun Alanya için tarımsal ve ekonomik değerine dikkat çekti.
Keçiboynuzunun Ekonomik Önemi
Gün boyunca süren etkinlikte üreticiler, ürünlerini sergilerken katılımcılar da keçiboynuzunun farklı kullanımlarını keşfetme fırsatı buldu. Alanya'da yıllık olarak yaklaşık 9-10 bin ton keçiboynuzu üretimi yapılmakta ve bu rakam Türkiye üretiminin yaklaşık üçte birine denk geliyor. Keçiboynuzu, hem sofralık hem de yemelik olarak kullanılmakta, ayrıca pekmez ve un gibi ürünleriyle farklı sektörlere hizmet etmektedir.
Alanya Belediye Başkan Vekili Murat Levent Koçak, dünyada yaşanan kuraklık sorununa dikkat çekerek, su ihtiyacı düşük ve kuraklığa dayanıklı ürünlerin önemine vurgu yaptı. Koçak, keçiboynuzunun Alanya için büyük bir değer olduğunu ve bu ürünün alternatif gıda kaynakları arasında yer alabileceğini belirtti.
Renkli Yarışma Anları
Şenliğin en heyecan verici kısmı ise “En Ağır Keçiboynuzu” yarışmasıydı. Yarışmaya katılan üreticiler, en ağır keçiboynuzunu yetiştirmek için kıyasıya mücadele etti. Bu yıl birinciliği 59 gramlık keçiboynuzu ile Hüseyin Yurttaş elde ederken, Emrah Ünal 54 gramlık keçiboynuzuyla ikinciliği, Hayri Yıldırım ise 52 gramlık keçiboynuzuyla üçüncülüğü kazandı. Yarışma sonunda dereceye giren üreticilere ödülleri verilirken, etkinlik alanında renkli görüntüler oluştu. Ayrıca, organizasyona destek veren kafe, restoran, otel ve üreticilere plaket takdim edildi.
Keçiboynuzunun üretim alanlarının genişletilmesi gerektiğine dikkat çeken Koçak, bu bitkinin ekonomik verime ulaşmasının zaman alacağını ifade etti. Alanya, tarımsal zenginliği ile dikkat çekmeye devam ediyor.
