Tuşba’da Tescillenen Sıhke Kavununun Hasadı Başladı: Üreticiler Ürünlerine Rağbetten Memnun

Van’ın Tuşba İlçesinde Sıhke Kavunu Hasadı Başladı

Van’ın Tuşba ilçesinde, kendine has lezzeti ve aromasıyla öne çıkan Sıhke kavununun hasadına bu yıl itibarıyla başlandı. 2023 yılında Van Ticaret ve Sanayi Odası tarafından tescillenen Sıhke kavunu, ilçede geniş bir alanda üretiliyor.

Tarımsal Üretimde Önemli Bir Yere Sahip

Tuşba Tarım ve Orman İlçe Müdürü Bülent Veziroğlu, bölgedeki toplam sebze üretiminin 3 bin 600 dekarlık alanda gerçekleştiğini belirterek, bu alanın bin 600 dekarının kavun ve karpuz yetiştirmek için kullanıldığını ifade etti. Sıhke kavununun, bölgenin yüksek rakımı ve zengin toprak yapısından kaynaklanan kendine özgü tadı sayesinde halk arasında yoğun bir talep gördüğünü dile getiren Veziroğlu, “Sıhke kavununun tadı, bölge koşullarından etkileniyor ve bu nedenle vatandaşlar tarafından tercih ediliyor” şeklinde konuştu.

Yıllık Üretim Miktarı ve Dağıtım Bilgileri

İlçede her yıl yaklaşık 4 bin ton Sıhke kavunu üretildiğine dikkat çeken Veziroğlu, dekardan 6-7 ton kavun elde ettiklerini söyledi. Elde edilen bu ürünlerin yaklaşık yüzde 60’ı Van’da tüketilirken, geriye kalan kısmı çevre illere, özellikle Hakkari, Muş ve Bitlis’e gönderilmektedir.

Sıhke kavununun tescil edilmesinin ardından bölge halkı tarafından daha fazla rağbet gördüğünü belirten Veziroğlu, çiftçilerin tescilli tohumlarla fide üretip tarlalarında ekim yaptıklarını kaydetti. Geçen yıl 1200 dekarlık alanda kavun yetiştirilirken, bu yıl 1600 dekarda üretim gerçekleştirildiğini aktardı. Ayrıca, il müdürlüğünün Sıhke kavunu tohumlarını koruma altına aldığını ve üretim sonrası bu tohumların tekrar çiftçilere dağıtıldığını vurguladı. “Üretimimiz başarılı, çiftçilerimizin memnuniyeti bizim de mutluluğumuzu artırıyor” dedi.

Üreticilerin Görüşleri

Kendisine ait 200 dekarlık alanda kavun yetiştiren Burhan Ezgi, bölgede dört yıldır çiftçilik yaptığını belirterek, “Toprak çok verimli. Talep artışı yaşandı. Sıhke kavunu, kendine has aroması ile tercih ediliyor” diye konuştu.

Diğer bir üretici olan Faysal Gül ise 800 dönüm alanda sebze ektiğini, bunun 200 dönümünün kavun ve karpuzdan oluştuğunu ifade etti. Gül, “Sıhke kavunu, toprağının yapısı ve coğrafi konumu sayesinde oldukça aromatik bir lezzete sahiptir. Ürünlerimizi kendi satış yerimizde pazarlarken, Hakkari ve Muş gibi bölgelere de gönderiyoruz” ifadelerini kullandı.