Nöbetçi Eczaneler
İnegöl Belediyesi, gastronomi alanında yürüttüğü projelerle şehrin bir değerini daha tescilledi. Daha önce İnegöl Köftesi, İnegöl Sütlü Kadayıfı, İnegöl Çıbrıkası ve diğerleri gibi ürünleri coğrafi işaretli hale getiren İnegöl, şimdi de İnegöl Piyazı ile bu listeyi altıya çıkarmış oldu.
Sanayi ve tarım kimliklerinin yanı sıra turizm alanında da önemli adımlar atan İnegöl Belediyesi, bu sayede şehrin tanıtımına katkıda bulunuyor. Gastronomi alanında yapılan çalışmalar vasıtasıyla İnegöl’ün değerli ürünleri, hem Türkiye’ye hem de yurtdışına tanıtılmakta. İnegöl Piyazı’nın coğrafi işaret almasına yönelik lansman ise Gastro İnegöl Restoranı’nın bahçesinde düzenlendi ve özel bir menü katılımcılara sunuldu. Hazırlanan menü, davetlilerden tam not aldı.
Etkinlik, İnegöl Belediyesi Halk Dansları Ekibi’nin gösterisiyle başlayarak, Belediye Başkanı Alper Taban’ın konuşmasıyla devam etti. Taban, İnegöl’ün tarihinin derinliğine dikkat çekti ve şehrin birçok değeri barındırdığını belirtti. Ayrıca, İnegöl’ün tarihî ve kültürel zenginliklerini gün yüzüne çıkarmak için çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti.
Başkan Taban, gastronomi alanında üniversitelerden ve akademisyenlerden alınan desteklerle kapsamlı projeler geliştirdiklerini de hatırlattı. İnegöl Köftesi’nin, İnegöl’ün gastronomik kimliğinde ne kadar önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayan Taban, şehrin mutfağında 200’ün üzerinde farklı yemek çeşidi bulunduğunu ve bunları tanıtmak için Gastro İnegöl Restoranı’nda sunumlar yapıldığını açıkladı.
Gastronomi çalışmalarının sadece İnegöl’e değil, Bursa ve Türkiye’ye de değer katacağını söyleyen Taban, coğrafi işaretli ürün sayısını artırarak İnegöl’ün bu alanda önemli bir merkez haline gelmesine katkıda bulunmayı hedeflediklerini belirtti. İnegöl Piyazı’nın, İnegöl Köftesi ile olan bağına dikkat çeken Taban, bu gibi ürünlerin coğrafi işaret almasının, hem bölge hem de ülke adına bir kazanım olduğunu ifade etti.