Zonguldak İl Sağlık Müdürlüğü, 9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Günü dolayısıyla “Temiz Çevre, Sağlıklı Yaşam” temalı bir dizi etkinlik gerçekleştirdi. Bu kapsamda, Zonguldak Valisi Osman Hacıbektaşoğlu’nun eşi Güney Hacıbektaşoğlu’nun katılımıyla birlikte Gençlik Hizmetleri Spor İl Müdürlüğü Salonu’nda çeşitli organizasyonlar düzenlendi. Etkinlikte, glütensiz yaşama dair farkındalık oluşturmak amacıyla sağlık protokolü ve siyasi partilerin temsilcileri yer aldı. Diyetisyen Dilek Yıldırım ve Kantin İşletmecileri Derneği Başkanı Süleyman Erbay tarafından verilen glütensiz poğaça yapım atölyesinde, çölyak hastalığına dair farkındalık artırıldı ve glütensiz beslenmenin önemi detaylı bir şekilde ele alındı. Katılımcılar, poğaça hazırlama sürecinde aktif olarak yer alarak çölyaklı bireylerin yaşadığı zorlukları deneyimleme fırsatı buldular.
Etkinliğe katılanlara gösterdikleri duyarlılıktan dolayı Zonguldak İl Sağlık Müdürü Uz. Dr. Ertuğrul Güner tarafından teşekkür edilerek katılım belgeleri verildi. Ayrıca, Zonguldak Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürlüğü Konferans Salonu’nda düzenlenen ve halka açık olan söyleşide, glütensiz ürünler katılımcılara sunuldu.
Zonguldak İl Sağlık Müdürü Uz. Dr. Ertuğrul Güner, çölyak hastalığıyla ilgili şu bilgileri paylaştı: “Çölyak hastalığı, genetik yatkınlığı bulunan bireylerde buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan gluten proteinine maruz kalma sonucu oluşan kronik bir ince bağırsak hastalığıdır. Dünya genelinde farkındalık oluşturmak için düzenlenen etkinlikler bu konuda büyük önem taşımaktadır. Çölyak hastalığı, sadece ince bağırsakları etkilemekle kalmayıp, geniş bir klinik yelpazeye sahiptir ve her yaştan bireyde, her ırk ve cinsiyette görülebilir. Bu hastalığın tek tedavisi, glutenin hayat boyu diyetten çıkarılmasıdır. Glutensiz diyet uygulamak, hastalığın semptomlarını kontrol altına almak ve bireylerin yaşam kalitesini artırmak için önemlidir. Özellikle, çölyak hastalığında erken teşhis, çocukların sağlıklı büyümeleri ve uzun dönem komplikasyonları önlemek açısından kritik öneme sahiptir. Hastaların çoğu, diyet tedavisine uyum sağladıktan sonra klinik bulguların düzeldiği ve test sonuçlarının normalleştiği gözlemlenmektedir. Çölyak hastalığı toplumun yaklaşık %1-0.3’ünü etkilemekte, fakat belirtilerin çeşitliliği ve atipik seyri nedeniyle gerçek vaka sayısının tespit edilmesi zorlaşmaktadır. Bu nedenle, çölyak hastalığına dair şüphelerin her sağlık sorununda değerlendirilmesi gereken bir durum olduğu vurgulanmalıdır. Tanı koyma aşamasında, kan testleri ile ön tanı konulmakta ve kesin tanı için ince bağırsak biyopsisine ihtiyaç duyulmaktadır. Tedavisi yalnızca diyet ile olan çölyak hastalığında erken teşhis, bireylerin yaşam kalitelerini yükseltmek ve sağlık harcamalarını azaltmak açısından büyük bir önem taşır. Glutensiz beslenme, çölyak hastalığı için bir zorunluluk değil, bir yaşam tarzı olarak benimsenmelidir.”