Manisa'da zeytinyağı üretiminin geliştirilmesi amacıyla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde planlanan ‘Zeytinyağı Çalıştayı' için hazırlık çalışmaları başladı. Çalıştayda, üretimden tüketime kadar tüm süreçlerin detaylı bir şekilde ele alınması hedefleniyor ve zeytinyağı sektöründeki sorunlara kalıcı çözümler bulunması amaçlanıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ile Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirilecek olan çalıştay öncesinde bir planlama ve koordinasyon toplantısı yapıldı. Manisa İl Müdürlüğü toplantı salonunda gerçekleştirilen toplantıya, İl Müdür Yardımcısı Ali Gök, Gıda ve Yem Şube Müdürü Defne Bacınoğlu, Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Taşın ve ilgili teknik personel katılım sağladı. Toplantıda, zeytinyağı üretim sürecindeki sorunların bütünsel bir bakış açısıyla değerlendirilmesi gerektiği vurgulandı. Özellikle üretim öncesi aşamalarda yaşanan sorunlar, çözüm önerileri ile birlikte masaya yatırıldı. Çalıştayın kapsamı, yöntemleri ve hedefleri detaylı bir şekilde ele alındı. Kamu, akademi ve sektör temsilcilerinin geniş katılımıyla gerçekleştirileceği planlanan çalıştayın, bölgedeki zeytinyağı üretimine önemli katkılar sağlaması bekleniyor.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı