Yozgat'ta Ramazan Bayramı yaklaşırken evlerde tatlı hazırlama heyecanı başladı. Yozgatlı kadınlar, bayram masalarını en güzel şekilde donatmak için bir araya geliyor. Yöresel gazete tatlısı, kadayıflı tatlı ve burma tatlısı hazırlayan kadınların çalışmaları dikkat çekti. Komşularıyla bir araya gelerek tatlı yaptıklarını dile getiren Ayşe Kartal, ‘Kadayıf, gazete tatlısı, burma tatlısı hazırladık. Tatlı yapma sürecimiz bir gün sürüyor. Bir gün börek, diğer gün tatlı yapıyoruz. Bayramda misafirlere ikram etmek için bu hazırlıkları yapıyoruz, evlerimiz bayramda kalabalık olur. Bayramlarımız oldukça güzel geçer. Dolma ve tatlı yaparak hepsini bir araya getiriyoruz. Evde yapılan tatlıların tadı bir başka oluyor. Hazır alınanlar da var ama ev yapımı her zaman daha lezzetli. 50 yıldır tatlı yapıyorum, annemden ve komşularımızdan öğrendim' ifadelerini kullandı.





