Yeşilüzümlü’de Tarımsal Kalkınma Projesi ile Deneme Üretimi Başladı

Muğla ve Yeşilüzümlü Kooperatifi Arasındaki Yeni Proje

Muğla Büyükşehir Belediyesi ile Yeşilüzümlü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi arasında imzalanan anlaşmanın ardından ilk deneme üretim süreci tamamlandı. Toplanan üzümler, şarap üretimi için tesislerde işlenmeye başlayacak.

Kooperatifin Yükselişi İçin Modern Tesis

Fethiye Karaçulha Meyve ve Sebze Toptancı Hali’nde bulunan tesis, kooperatifin kullanımına sunulan kaynaklar arasında yer aldı. Yılda 45 bin şişe şarap üretim kapasitesine sahip olan tesisin saatte en az 3 ton üzüm işleme yeteneği bulunuyor. Bu modern imkânlar sayesinde kooperatif üyeleri daha kaliteli ve markalaşmış ürünlerle pazara girebilecek.

Geleneksel Bağcılığın Korunması İçin Önemli Adım

Muğla Büyükşehir Belediyesi, bağcılık alanında yeni bir proje daha hayata geçirerek Fethiye’nin Yeşilüzümlü Mahallesi’nde bağcılığın gelişmesine katkı sağladı. 17 bin metrekare alanda kurulan Koleksiyon Bağı Projesi ile toplamda 36 farklı üzüm çeşidi yetiştirilmekte. Projenin hedefi hem yerel hem de endüstriyel üzüm çeşitlerini koruyarak bölgenin bağcılık kültürünü geleceğe taşımak. Projenin maliyeti ise 10 milyon 612 bin 40 TL olarak belirlenmiş durumda.

Ekonomik ve Turistik Katkılar

Bu projeyle birlikte Yeşilüzümlü, yalnızca tarımsal açıdan değil, turizm alanında da önemli bir merkez haline gelecek. Modern üretim tesislerinde hayata geçirilecek şaraplar, şarap sever turistlere farklı deneyimler sunacak ve bölge ekonomisine katkı sağlayacak.

Geleceğe Uzanan Bağcılık Geleneği

Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Ziraat Mühendisi Fazıl Kavukoğlu, koleksiyon bağı projesi hakkında bilgi vererek, “17 bin metrekarelik alanda 36 çeşit ve 2 bin 650 kök üzümle oluşturduğumuz koleksiyon bağı, burada bağcılık mirasımızı koruyacak. Başkanımız Ahmet Aras liderliğinde, kooperatifleri destekleyerek katma değeri yüksek ürünler elde etmeye devam edeceğiz” şeklinde konuştu.

Markalaşmada İlk Adım

Yeşilüzümlü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ercan Arıcan, ilk deneme üretimiyle ilgili şu sözleri dile getirdi: “Şarap üretim tesisimizi aktif hale getirdik. Süreç boyunca desteğini esirgemeyen Başkan Ahmet Aras’a teşekkür ederim. Üreticilerimiz için önemli bir kazanç alanı oldu. Bugün 4 ton üzümle deneme üretimimizi gerçekleştirdik. Belediyemiz markalaşma konusunda da yanımızda.”

Yerel Üretimin Güçlendirilmesi

Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, proje ile hem üreticiler hem de bölgenin güçlendirilmesinin amaçlandığını belirterek, “Muğla’nın bereketli topraklarında üretilen her ürün, sadece ekonomik değil aynı zamanda kültürel bir değerdir. Bu protokolle geleneksel bağcılığı modern tesislerle birleştiriyoruz. Kooperatiflerimiz ile beraber kaliteyi, markalaşmayı ve sürdürülebilirliği ön plana çıkararak hem üreticilerimize hem de turizme katkı sağlamayı hedefliyoruz” dedi.