Van’da Zabıta Ekipleri Fırın ve Tandır Evlerini Hijyen ve Güvenlik Açısından Denetledi

Van Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı zabıta ekipleri, şehir genelindeki fırın ve tandır evlerini denetimden geçirdi.

Halk sağlığının korunmasına yönelik yürütülen etkinliklerini hız kesmeden sürdüren Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi, gıda mühendisleri ile birlikte fırınları ve tandır evlerini detaylı bir şekilde kontrol etti. Denetimlerde, işletmelerin gramajları, hijyen koşulları, maske ve eldiven kullanımları ile iş yeri açma ve çalışma ruhsatları incelendi. Çeşitli yerlerde bulunan işletmelere yönelik yapılan kontrollerde, ayrıca ürünlerin son tüketim tarihleri, hijyen standartları, malzemelerin saklanma koşulları, çalışanların kişisel hijyenleri ve satışta kullanılan aletlerin uygunluğu değerlendirildi. Eksiklikleri tespit edilen işletmelere tutanak düzenlenerek gerekli uyarılar yapıldı. Ekipler, Ramazan dönemi boyunca kent genelinde denetim faaliyetlerine devam edecek.