Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, okul kantini işletmecilerine yönelik hijyen ve gıda güvenilirliği eğitimi gerçekleştirdi. Eğitim, öğrencilerin sağlığının korunması ve okul kantinlerinde güvenilir gıda sunulması amacıyla düzenlendi. Eğitimde, kişisel hijyen, gıda güvenilirliği, temizlik ve sanitasyon, gıdaların uygun şartlarda muhafazası ile çapraz bulaşmanın önlenmesi konuları ele alındı. Bu faaliyetlerin, okul kantinlerindeki hijyen standartlarını iyileştirmeyi ve gıda kaynaklı risklerin önlenmesini hedeflediği belirtildi. Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür eğitim ve denetim faaliyetlerine devam edeceğini açıkladı.


Kaynak: İHA





