Nöbetçi Eczaneler
Tekirdağ’da bu yıl 15-22 Nisan tarihleri arasında gerçekleşen Turizm Haftası etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen tatlı yarışması, bölgeye özgü birçok lezzetin tadılmasına olanak sağladı. Tekirdağ Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü tarafından yapılan organizasyon, Yahya Kemal Beyatlı Kültür Merkezi’nin fuaye alanında gerçekleştirildi. Yöresel tatların tanıtımını yapmak ve gelecek nesillere aktarımını sağlamak amacıyla düzenlenen yarışmaya 25 farklı tatlı katıldı ve bu tatlılar jüri tarafından değerlendirildi.
Vali Yardımcısı Mustafa Çek, tatlı yarışmasına katılarak Türkiye’nin turizm sektöründe önemli bir gelişim kaydettiğini vurguladı. Çek, “2024 yılı turizmde rekorlar yılı olacak. Ülkemize 60 milyona yakın turist geldi; bunun 5 milyonu vatandaşımız, geri kalan kısmı ise yabancı misafirlerden oluşuyor. Bu durum, döviz kazancımızı 50 milyar doları aştı” şeklinde konuştu.
Jüri üyelerinden Necla Karahalil, yarışmaya katılan tatlıların yerel unsurlar taşımasının büyük bir öneme sahip olduğunu söyledi. Şıra tarhanası tatlısını ilk defa deneyimleme şansı bulduğunu belirten Karahalil, bu tatlının göçmen kökenli olduğunu ifade ederek evinde deneme yapmayı düşündüğünü aktardı. Ayrıca, bu tür organizasyonların unutulmaya yüz tutmuş geleneksel lezzetlerin tanıtımına katkı sağladığını da sözlerine ekledi.
Yarışmanın sonucunda, jüri oylamaları neticesinde dereceye giren tatlılara ödüller verildi. 25 tatlı arasında birinciliği Oturtma Tatlısı kazanırken, ikinciliği Erik Aşı, üçüncülüğü ise Gaziler Helvası elde etti.