Türkiye, su ürünleri üretiminde önemli bir başarıya imza attı. Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz, 2025 yılında 1 milyon 37 bin ton su ürünleri üretileceğini ve Cumhuriyet tarihinin bu alandaki rekorunun kırıldığını duyurdu. Türkiye, Avrupa ülkeleri arasında su ürünleri yetiştiriciliğinde ilk sırada yer alırken, çupra ve levrek üretiminde dünya birincisi, alabalık üretiminde ise dünya ikincisi olarak öne çıkıyor. Elazığ'da düzenlenen 'Su Ürünleri Zirvesi' çerçevesinde yerli ve yabancı sektör çalışanları, Elazığ'ın su ürünleri üretim potansiyelini uluslararası pazarlara tanıtmayı hedefliyor. Zirveye katılan Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu, bölgenin su kaynaklarının ülke için önemli rezervler taşıdığını vurguladı. Türkyılmaz, ayrıca dünya genelinde su ürünleri üretiminin 2024 yılı verilerine göre toplamda 195 milyon ton olduğunu, bunun 103 milyon tonunun yetiştiricilik yoluyla elde edildiğini belirtti. Türkiye, 2000 yılların başında yaklaşık 100 bin ton olan su ürünleri ihracatını 2025 yılı itibarıyla 288 bin tona çıkarmayı hedefliyor.

Kaynak: İHA