Future Fish Eurasia, Türkiye'nin su ürünleri sektörünün en önemli buluşmalarından biri olarak dikkat çekiyor. 24-26 Eylül tarihleri arasında düzenlenen bu etkinlikte, İzmir Büyükşehir Belediyesi‘nin ev sahipliğinde, Avrasya Fuarcılık tarafından organize edilen fuar, su ürünleri, akuakültür ve balıkçılık teknolojileri alanındaki en son yenilikleri sergiliyor. İzmir, bu alanda güçlü bir merkez olma yolunda ilerliyor ve şehir, su ürünleri ihracatının büyük bir kısmına ev sahipliği yapıyor.
İzmir'in Su Ürünleri Potansiyeli
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Şebnem Türe, yaptığı konuşmada, İzmir'in denizle olan ilişkisini ve su ürünleri sektöründeki önemini vurguladı. 2025 yılında Türkiye'nin su ürünleri ihracatının üçte ikisinin Ege Bölgesi'ndeki firmalar tarafından gerçekleştirileceğini belirtti. Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima Camara gibi uluslararası katılımcılar da fuarda yer aldı.
Sürdürülebilirlik Ön Planda
Fuarın açılışında, Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin Akbaş, sürdürülebilir üretimin önemine dikkat çekti. Türkiye'nin 2025 yılında ulaşmayı hedeflediği su ürünleri üretiminin yanı sıra, ihracat hedefleri ve deniz kaynaklarının korunması gibi stratejik konular masaya yatırıldı. Sinan Kızıltan, su ürünleri ihracatında kaydedilen büyük dönüşümü anlatırken, Türkiye'nin yurt dışına teknoloji ve Ar-Ge ihraç eden bir ülke konumuna geldiğini belirtti.
Bu yılki organizasyon, su ürünleri sektörünün uluslararası iş birlikleri için fırsatlar sunarak, hem üretim hem de ihracatın artırılmasında önemli bir rol oynuyor. İzmir, deniz ürünleri ve teknolojilerinin sergilendiği bu etkinlik ile birlikte, sektördeki gelişmeleri yönlendirmeye devam ediyor.
