Adıyaman'da Kalaycılık Mesleği
Adıyaman'da, dededen toruna miras kalan kalaycılık mesleğini sürdüren son usta, gelişen teknoloji ve çırak yetiştirememe sorunlarıyla karşı karşıya. Yıllardır devam eden bu meslek, değişen yaşam koşulları ve çırak eksikliği nedeniyle zorluklar yaşıyor.
Usta Latif Ulum'un Açıklamaları
Dededen toruna aktarılan geleneksel kalaycılık mesleğini sürdüren ustalar, geçmişte yoğun ilgi gören bu mesleğin günümüzde eski canlılığını kaybettiğini belirtiyor. Bakır kapların sağlık ve lezzet açısından önemini vurgulayan kalaycı ustası Latif Ulum, mesleğin kendilerine aileden geçtiğini ifade etti. Ulum, “Kendimizi bildik bileli buradayız. Bakırda yapılan yemeğin tadı farklıdır, krom kaplar ise insanı rahatsız eder. Bu yüzden bakırdan şaşmamak lazım. Ancak artık kimse bakır kullanmadığı için binde bir iş geliyor” dedi.
Çırak Yetersizliği Sorunu
Yeni neslin bu mesleği öğrenmeye ilgi göstermemesinden dert yanan Ulum, “Çırak gelmiyor, yetişmiyor. Ama bir genç gelip burada işi öğrenirse, 5-6 senede koluna takılacak bir altın bilezik kazanmış olur. Maalesef kimse gelmiyor” diye konuştu. Kentteki son kalaycı ustası Latif Ulum, çırak bulamamasına ve düşen talebe rağmen dede mirası mesleğini yaşatmak için her sabah ocağını yakmaya devam ediyor.
