Nöbetçi Eczaneler
## Son Dönem Gıda Zehirlenmeleri Üzerine Ciddi Uyarılar
Türkiye’de artan gıda zehirlenme vakaları, toplumda farkındalık yaratmaya başladı. Özellikle düğün organizasyonlarında tavuk ürünlerinin kaynaklandığı zehirlenmeler sıklıkla görülmekte. İstanbul’da yaşanan ve Böcek ailesinin tüm üyelerinin hayatını kaybetmesine sebep olan kimyasal kaynaklı zehirlenme olayı ise endişeleri daha da artırdı.
Uzmanlardan kritik uyarılar
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Farabi Hastanesi Acil Tıp Anabilim Dalı’ndan Tıbbi Toksikoloji Uzmanı Dr. Vildan Özer, Türkiye’de karşılaşılan zehirlenmelerin en yaygın kaynağının gıda olduğunu belirtti. Gıda güvenliği ile ilgili yapılan açıklamalarda, özellikle soğuk havaların başlamasıyla halk arasında “tavuk ürünleri soğukta bozulmaz” algısının oluşturduğu tehlikeler vurgulandı. Uzman, tavuk etlerinin dışarıda uzun süre bekletilmesi ya da marinasyon sırasında ortaya çıkan ciddi sağlık risklerine dikkat çekti.
Dr. Özer, “Gıda kaynaklı zehirlenme olayları son dönemlerde sıkça karşımıza çıkıyor. İstanbul’daki trajik olay, halkın bu konuda daha bilinçlenmesine sebep oldu. Unutulmamalıdır ki, soğuk hava koşulları tavuk ürünlerinin güvenliğini sağlamaz. Tavuklar dışarıda fazla bekletilmemeli ve bu ürünlerin alındıktan sonra hızlı bir şekilde tüketilmesi gerekmektedir.” ifadelerini kullandı.
## Kimyasal Zehirlenmelere Dikkat
Böcek ailesinin yaşadığı talihsiz olayda olduğu gibi kimyasal zehirlenmelerin halk tarafından fark edilmesi oldukça zor. Özer, kimyasal kaynaklı zehirlenmelerde, zehirleyici maddelerin tespitinin zaman alabileceğini belirterek, panzehirsiz bu maddelere erişimin sıkı bir şekilde kontrol edilmesi gerektiğini iletti.
Yanlış amaçlarla kullanılan kimyasalların, insanların yaşadığı alanlarda kullanıma uygun olmadığını ve bunların yanlış uygulamalara sebep olabileceğinin altını çizen Dr. Özer, “Bu tür zehirlenmeler araştırıldığında bulgular genellikle bulantı, kusma ve ishaldir; sıkça gıda zehirlenmesi ile karıştırılmaktadır. Böylece doğru teşhisi koymak zorlaşabilir.” dedi.
## Tahliller Temiz Çıkınca Yanlış Anlaşılmasın
Zehirlenme durumu ve diğer sağlık sorunları arasında ayrım yapmanın önemine değinen Dr. Özer, “Herhangi bir tahlilde bulgu çıkmaması, hastanın sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Bulantı ve kusma gibi semptomlar birçok hastalığın belirtisi olabilir.” sözlerine yer verdi. Özer ayrıca, zehirlenme olayına dair detaylı bir öykü almanın tanı koymadaki önemini vurguladı.
## Ulusal Zehir Danışma Merkezi: 114
Zehirlenme şüphesi yaşayanların, Türkiye’deki Ulusal Zehir Danışma Merkezi’ni arayabileceğini ifade eden Dr. Özer, “114 numaralı hat, 7/24 hizmet veriyor. Kırsal alanlarda yaşayanlar ya da hastaneye ulaşımda güçlük çekenler, bu numarayı arayarak rehberlik alabilir.” şeklinde bilgi verdi. Ancak bu numaranın pek bilinmediği için çoğu kişinin doğrudan hastanelere gitmeyi tercih ettiğine dikkat çekti.
