## Söke’den İhraç Edilen Balıklar, Kalite Testlerinden Geçiyor
Aydın’ın Söke ilçesinde, yurtdışına ihraç edilecek olan işlenmiş balıklar kalite ve güvenlik standartlarına uygun olabilmesi için detaylı testlere tabi tutuluyor.
Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, yurt dışına gönderilecek balıkların ihracat sürecinde titizlikle bir denetim aşaması gerçekleştiriyor. Müdürlük bünyesindeki uzman ekipler, ihraç edilecek balıklardan örnekler alarak mikrobiyolojik ve ağır metal analizleri için gerekli süreçleri başlattı.
Testlerin Önemi
Alınan numuneler, insan sağlığı açısından güvenliğin sağlanmasının yanı sıra ürünlerin uluslararası kalite standartlarına uyup uymadığını belirlemek amacıyla laboratuvarlarda detaylı bir inceleme sürecine tabi tutuluyor. Bu konu hakkında Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün yaptığı açıklamada, ihracat işlemleri öncesinde gerçekleştirilen bu kontrollerin olası sağlık risklerini ve kalite sorunlarını ortadan kaldırdığına dikkat çekildi.
Sonuç olarak, Söke ilçesinden yapılan balık ihracatının kalitesinin sağlanması ve uluslararası pazar koşullarına uygun hale getirilmesi için yürütülen denetim süreçleri büyük önem taşıyor.
