Söke ilçesinde, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, 5996 sayılı kanun çerçevesinde gıda işletmelerinin denetimlerine başladı.
Denetimlerde, gıda üretim tesisleri, satış alanları ve toplu tüketim merkezlerinde hijyen şartları, ürünlerin son kullanım tarihleri, saklama koşulları ile çalışanların hijyen eğitimi gibi birçok unsur titizlikle değerlendirildi. Bu denetimlerin, gıda güvenliğini sağlama noktasında işletmelerin yasal yükümlülüklerini yerine getirmelerine yardımcı olduğu ve aynı zamanda tüketici bilincinin yükseltilmesine katkıda bulunduğu kaydedildi. Ayrıca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların herhangi bir olumsuz durumla karşılaşmaları halinde ALO 174 Gıda Hattı’nı kullanarak bildirim yapabileceklerini hatırlattı. Yetkililer, halk sağlığını koruma ve güvenilir gıda temin etme amacını güden denetimlerin süreceğini vurguladı.