Sinop’ta Türk Mutfağı Haftası Etkinliğinde Geleneksel Lezzetler Vatandaşlarla Buluştu

Sinop’ta Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde, Sinop Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü hayır etkinliği düzenledi. Kapalı Pazaryeri’nde geleneksel yiyecekler sunulurken, Rektör Prof. Dr. Şakir Taşdemir vatandaşlara irmik helvası ikram etti. Elde edilen gelirler mutfak malzemesi alımında kullanılacak.

Sinop'ta Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde, Sinop Üniversitesi Turizm Fakültesi

Türk Mutfağı Haftası’nda Hayır Etkinliği Yapıldı

Sinop’ta düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde, Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından hayır organizasyonu gerçekleştirildi.

Sinop Kapalı Pazaryeri girişinde gerçekleştirilen etkinlikte, bölgeye özgü geleneksel tatlar arasında yer alan nokul, kurabiye, tarhana, mercimek köftesi ve yaprak sarma gibi lezzetler yer aldı. Katılımcılar bu lezzetleri tatma fırsatı bulurken, etkinlikten elde edilen gelirlerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü uygulama mutfağının malzeme alımında kullanılacağı açıklandı.

Etkinlik süresince ayrıca, Sakarya Caddesi ve pazar yerindeki stantlarda katılımcılara ücretsiz irmik helvası dağıtıldı. Sinop Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şakir Taşdemir, helvayı ikram etmek için standın önüne geçerek, vatandaşlarla yakından ilgilendi ve ikramı kendisi yaptı.