Nöbetçi Eczaneler
Sinop’ta balıkçılar, 5 kilogram ağırlığında kırlangıç balığı yakaladı. Bu nadir bulunan balık, yerel halkın büyük ilgisini çekti.
Genellikle ‘Akdeniz balığı’ olarak adlandırılan kırlangıç, Karadeniz’de nadir görülen bir tür. İri yapısı ve canlı turuncu rengi ile balık tezgahlarında hemen dikkatleri üzerine çekiyor. Dip balıkçılarının ağlarına takılan bu eşsiz balık, Sinop’ta 500 liradan satışa sunulmakta.
Balık satıcısı Şükrü Can, “Bu balık tezgahımızda farklı rengiyle oldukça ilgi odağı oldu, birçok kişi fotoğrafını çekiyor. Fiyatı biraz yüksek ama genellikle restoranlar ve oteller bu balığı tercih ediyor. Hatta bazen il dışına da gönderiyoruz. Kırlangıç balığının çorbası, buğulaması ve şişi çok lezzetli; kilosu şu anda 500 TL ve 5 kilogramlık bir balık toplamda 2 bin 500 TL’ye geliyor” şeklinde konuştu.
