Siirt’te Sınai Mülkiyet Hakları ve Coğrafi İşaretler Konferansı Düzenlendi

Siirt’te Farkındalık Konferansı Düzenlendi

Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü konferans salonunda, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Sınai Mülkiyet Hakları ve Coğrafi İşaretler konulu bir farkındalık konferansı gerçekleştirildi.

Vali Kemal Kızılkaya’nın yanı sıra Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak’ın da aralarında bulunduğu birçok davetlinin katılım sağladığı etkinlikte, Vali Kızılkaya bir konuşma yaptı. Konuşmasında, Siirt’in farklı diller, inançlar ve kültürlerin bir arada barış içinde yaşadığı bir kardeşlik şehri olduğuna vurgu yaptı. Bu çok kültürlü yapı sayesinde Siirt’in sadece tarihsel bir değer merkezi olmadığını, aynı zamanda hoşgörü, sevgi ve huzurun simgesi haline geldiğini kaydetti. “Günümüzde gerçekleştirilen projelerle Siirt, devlet ve vatandaşın kucaklaştığı bir huzur adası durumuna gelmiştir. Gastronomik değerler, şehirlerin kimliğini artıran ve turistik alanları daha çekici kılan önemli bileşenlerdir. Siirt bu açılardan bir gastronomi kenti olarak dikkat çekmektedir. Ancak, mutfağımızın zenginliği henüz ulusal çapta yeterince tanınmamaktadır,” şeklinde konuştu.

Gastronomi Potansiyelinin Desteklenmesi

Siirt’in gastronomik potansiyelini marka değeri haline getirmek adına valilik olarak gereken tüm desteği vermeye hazır olduklarını dile getiren Vali Kızılkaya, şu tescil edilmiş ürünlerin örneklerini verdi: Siirt battaniyesi, Siirt perde pilavı, Pervari balı, Siirt büryan kebabı, şal-şepik kumaşı, Tillo heriresi, Siirt kuru ekmeği, Siirt içli köftesi (Kitel), Siirt gebole tatlısı, Siirt bıttım sabunu ve son olarak Siirt fıstığı. Ayrıca, başvuru sürecinde olan Siirt bumbarı, Siirt pırtike çorbası, Siirt varak keek tatlısı ve Zivzik narı gibi ürünlerle ilgili yoğun çalışmaların sürdüğünü vurguladı. “Bu süreçler yalnızca tescil işlemleri olarak görülmemeli; yerel üretimi desteklemek, istihdamı artırmak ve ekonomiyi canlandırmak için de büyük bir öneme sahiptir. Marka ve patent alanında sağlam bir altyapı oluşturulması halinde, Siirt’te yerli girişimcilik, teknoloji üretimi ve yenilikçilik alanlarında gelişim sağlanacak, turizm ve ihracat açısından yeni fırsatlar elde edilecektir,” diye ekledi.