Sarıgöl’deki Üzüm Üreticileri Talep Azlığı Nedeniyle Üzümlerini Kurutmaya Yöneliyor

Üreticiler Kurutmaya Yöneldi

Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde dünya genelinde tanınan çekirdeksiz Sultaniye üzümü, iç ve dış pazarlardaki talep azalması nedeniyle üreticiler tarafından kurutulmaya başlandı.

Yaşanan olumsuz hava koşulları, Mayıs ayında meydana gelen don olayı ve akabinde dolu zararları, birçok üreticiyi büyük kayıplara uğrattı. Şimdi ise, talep yetersizliği ile mücadele eden çiftçiler, sıcak geçen günleri fırsat bilerek bağlarından topladıkları üzümleri kurutmak üzere açık alanlarda serme işlemine başladı.

Üzüm Fiyatları Düşük

Sarıgöl ve çevresinde, yaş Sultaniye üzümünün kilogram fiyatı iç piyasada 22-25 lira civarında işlem görürken; kaliteli ihracat ürünleri 35-70 lira arasında alıcı buluyor. Şaraplık üzüm ise 15-16 lira arasında değişen değerlerle satılmakta.

Boş tarlalarda, dağ yamaçlarında ve yol kenarlarında kurutmalık üzümler serilerek görsel bir buluşma yaratılıyor. Özellikle Alaşehir Çayı’nın yatağı, Sarıgöl-Alaşehir karayolu boyunca serilen üzümlerle dolarak adeta bir üzüm tarlasına dönüşmüş durumda.

Üreticinin Sesine Kulak Veriliyor

Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, 2025 sezonunu üreticiler için zorlu bir dönem olarak nitelendirerek, “Üzümlerimiz, don olayının ardından dolu zararıyla karşılaştı ve şimdi de piyasalarda talep azalması söz konusu. Yaş üzüm ticareti duraklama aşamasında. Bekletmenin maliyetlerini artırması sebebiyle üreticilerimiz kurutma işlemlerine yöneldi. Sıcak hava koşulları, serim faaliyetlerini hızlandırmaya yardımcı oldu. Kaliteli ihracatlık üzümler 35-70 lira aralığında işlem görürken, iç piyasada 22-28 lira ve şaraplık üzümler ise 15-16 lira arasında alıcı buluyor. Kısacası, piyasada alıcı sıkıntısı yaşanıyor.” ifadelerini kullandı.