Üzüm Bağlarında Aile İle Budama Dönemi
Manisa’nın Sarıgöl ilçesindeki üzüm bağlarında bu yıl budama faaliyetleri, artan işçilik maliyetleri neticesinde aile bireylerinin katılımıyla gerçekleştirilmeye başlandı. Üreticiler, zorlu ekonomik koşullar altında üretimlerini sürdürebilmek için yeni yöntemler aramaya başladı.
Ücretler Üzerine Aile Emeği
Sarıgöl Ziraat Odası’nın budama yevmiyesini 1.500 lira olarak belirlemesi, pek çok budama ekibinin aynı ücretle çalışmaya başlamasına yol açtı. Bu durum, üreticileri alternatif çözümler geliştirmeye yönlendirdi. İşçilik maliyetlerini karşılayamayan pek çok çiftçi, ağaçlarını budamak için gerekli olan aletleri temin ederek, eşleri ve yakınlarıyla birlikte kendi bağlarını budamaya karar verdi.
Sarıgöllü üretici Ramazan Karahan, budama işinin genellikle mart ayı sonuna kadar devam ettiğini vurgulayarak, “Hava koşulları uygun olduğu sürece bağlarımızda çalışıyoruz. Eşim ve kayınpederim ile birlikte budama işlemini kendimiz yaptığımız için önemli bir masraftan tasarruf ediyoruz.” ifadelerinde bulundu.
Aile Birlikteliğinin Avantajları
Bağların budanması esnasında aile bireylerinin katılımının, sadece maliyetleri düşürmekle kalmayıp, aynı zamanda bağların daha özenli bir şekilde bakılmasını sağladığını dile getiren üreticiler, bu yöntemle hem ekonomik hem de işbirliğine dayalı bir süreç yaşadıklarını belirtti.
