Nöbetçi Eczaneler
Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Ziraat Fakültesi’nde görevli Prof. Dr. Ömer Beyhan’ın öncülüğünde ıslahı yapılan ‘Sapanca Cevizi’, Türk Patent Kurumu tarafından ‘Coğrafi İşaret Tescili’ almaya hak kazandı. Sapanca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün gerçekleştirdiği başvuru sonucunda, bu coğrafi işaret, ürünün kökenini ve özelliklerini tüketicilere garantilemekte büyük bir önem taşımaktadır. Coğrafi işaretler, ürünlerin niteliklerinin yanı sıra yerel özellikleri ile bağlantısını da korur.
Prof. Dr. Beyhan, Sapanca Cevizi’nin bulunduğu havzada önemli bir üretim kapasitesine sahip olduğunu vurgulayarak, bu tescilin yöre çiftçileri için yüksek kazanç ve kırsal kalkınma anlamına geldiğini ifade etti. “Bu gelişme ile çiftçilerin gelir seviyeleri yükselecek, sürdürülebilir tarım uygulamaları desteklenecektir. 2018’den beri bu ürünün ıslahı ve teknikleri üzerine araştırmalar yapıyoruz. Bu çalışmalar neticesinde elde edilen veriler, coğrafi işaret alma potansiyelimizi artırdı” dedi.
Beyhan, Sapanca Cevizi’nin gelecekte Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından standartlaşmasının yanı sıra genetik çeşitliliğinin korunmasına yönelik araştırmalara da devam edeceklerini belirtti. Ayrıca, bu sürecin hazırlanmasında Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’nün önemli katkılar sağladığını ve elde edilen tescilin fakültenin toplum yararına yaptığı çalışmalara güzel bir örnek teşkil ettiğini sözlerine ekledi.