Samsun’da Coğrafi İşaretli Ürün Gelişmeleri Ele Alındı
Karadeniz’in zengin doğası, köklü tarihi ve farklı kültürel değerleriyle dikkat çeken Samsun’da, coğrafi işaretli ürünlere yönelik yürütülen faaliyetler üst düzeydeki bir toplantıda değerlendirildi. Bugün itibarıyla Samsun, toplamda 17 tescilli ürüne sahipken, 6 yeni ürünün coğrafi işaret başvurusunun devam ettiği belirtildi.
Yerel Değerlerin Korunması Önemli
Toplantının Samsun Valisi Orhan Tavlı’nın başkanlığında düzenlenmesi, kentin yerel ürünlerinin korunmasına ve tescilli ürün sayısının artırılmasına yönelik sürecin önemini bir kez daha gözler önüne serdi. Ekonomik katma değerin artırılması için atılacak adımların tartışıldığı etkinlikte, Samsun’un coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtımı ve bu ürünlerin sürdürülebilirliği için kurumlar arası iş birliğinin önemi vurgulandı.
Coğrafi İşaret Süreci ve Tescilli Ürünler
Bafra Pidesi ile 2005 yılında başlayan coğrafi işaret sürecinin, 2025 yılı itibarıyla birçok yeniliğe kapı aralayacağı belirtildi. Samsun kaz tiridi, simidi, Bafra kaymaklı lokumu gibi ürünlerle birlikte toplamda 17 tescilli ürün sayısına ulaşıldığını ifade eden yetkililer, ayrıca 6 yeni ürünün coğrafi işaret başvuru sürecinin devam ettiğini de açıkladılar.
Toplantıya Ondokuz Mayıs Üniversitesi’nden Prof. Dr. Yetkin Bulut, İl Kültür ve Turizm Müdürü Süleyman Demirtaş, Ticaret İl Müdürü Kürşat Turpçu ve diğer önemli isimler katıldı, böylece yerel değerlerinin korunması adına önemli bir adım atılmış oldu.
