Nöbetçi Eczaneler
Rafine Şekerlerin Sağlığa Zararları ve Kanserle İlişkisi
İç Hastalıkları ve Yetişkin Hematoloji Uzmanı Prof. Dr. Soner Solmaz, rafine şekerlerin insülin direnci ve obeziteyi artırarak kanser gelişimini kolaylaştırabileceği konusunda uyarıyor. Prof. Dr. Solmaz, işlenmiş ve şeker içeren gıdalar yerine, taze meyve, sebze, tam tahıllar, sağlıklı yağlar ve yağsız proteinlerin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
Aşırı Şeker Tüketiminin Riskleri
Acıbadem Adana Hastanesi’nde görev yapan Prof. Dr. Solmaz, aşırı şeker alımının kanserin gelişiminde ve tedavi sürecinde olumsuz etkiler yarattığını belirtiyor. Özellikle, rafine şekerlerdeki fazla tüketimin obezite, insülin direnci ve kronik iltihap gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade etti. Glikozun vücuda enerji sağladığını, ancak aşırı miktarın hastalığın ilerlemesine yol açabilecek iklimi oluşturduğunu aktardı.
İnsülin ve Kanser İlişkisi
Prof. Dr. Solmaz, yüksek şeker tüketiminin obeziteyle ilişkili olduğunu ve bu durumun kanser hücrelerinin büyümesini artıran insülin seviyelerinde artışa neden olabileceğini açıklıyor. Ayrıca, yağ dokusunun iltihaplı sitokinler üreterek kanser gelişimini destekleyen bir ortam oluşturabileceği belirtiliyor.
Bağışıklık Sistemi ve Şeker
Ayrıca, yüksek şekerli diyetlerin insülin direnci oluşturduğunu ve bu durumu yalnızca tip 2 diyabetin değil, aynı zamanda karaciğer, kolon ve pankreas kanserlerinin gelişimini de destekleyebileceğini ekliyor. Şekerin sistemik iltihaba neden olabileceğini ve bağışıklık sistemine zarar verdiğini ifade eden Solmaz, bu durumun sağlıklı hücrelere de olumsuz etki yapabileceğini vurguladı.
Kanser Tedavisinde Şeker Tüketimi
Kanser tedavisi gören bireylerin iştah ve tat sorunları yaşayabileceğini belirten Profesör, hastaların hızlı enerji almak amacıyla şekerli gıdalara yöneldiğini düşünüyor. Ancak, bu tarz bir beslenme biçiminin uzun vadede fayda sağlamayacağını dile getiriyor. Sağlıklı ve dengeli beslenmenin, enerji dengesini sağladığı gibi bağışıklık sistemini de destekleyebileceği vurgulanıyor.
Dengeli Beslenmenin Önemi
Tedavi süresince, hastaların işlenmemiş ve besin değeri yüksek gıdalara yönelmesi gerektiğinin altını çizen Solmaz, meyve, sebze, tam tahıllar, sağlıklı yağlar ve yağsız proteinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirtiyor. Aynı zamanda, doğal meyvelerde bulunan şekerin ölçülü alınmasının sakınca taşımadığını ancak işlenmiş gıdalardaki eklenmiş şekerlerin azaltılması gerektiğini ifade ediyor.
Sonuç: Şekerin Kontrol Altına Alınması Gerekiyor
Prof. Dr. Solmaz, komplekst karbonhidratların daha dengeli enerji sağladığını ve hastaların diyetlerinde bunlara ağırlık vermeleri gerektiğinin önemini vurgulayarak, şeker tüketiminin dengeli yönetilmesi gerektiğini belirtiyor. Şeker miktarı, türü ve tüketim şeklinin kritik olduğuna dikkat çekerek, kanser hastalarının bu konuda profesyonel destek almasının önemini vurguluyor. Şeker alımının bilinçli yönetimi, hem yaşam kalitesini artırmakta hem de tedavi başarısını olumlu yönde etkilemektedir.
