Nöbetçi Eczaneler
Diyetisyen Banu Özbingül Arslansoyu, oruç dönemlerinde beslenmeye dair önemli tavsiyelerde bulundu. Arslansoyu, “Aç karnına sıcak pide tüketimi, kan şekerini hızla yükselteceğinden dikkatli olunmalıdır” şeklinde uyarıda bulundu.
Ramazan ile birlikte beslenme alışkanlıklarının değiştiğini vurgulayan Dyt. Arslansoyu, günlük enerji ve besin ihtiyacının karşılanmasının büyük önem taşıdığını ifade etti. “Oruç tutmanın getirdiği farklı beslenme düzeni, kabızlık, mide rahatsızlıkları, unutkanlık ve baş dönmesi gibi sorunlara yol açabilir” diyen Arslansoyu, yetersiz beslenmenin bağışıklık sistemini zayıflatabileceği ve sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda da uyardı.
Dyt. Arslansoyu, “Ramazan ayını sağlıklı bir şekilde geçirmek için sahur ve iftar yemeklerinin dikkatle hazırlanması şart” dedi. Özellikle diyabet, kalp ve böbrek hastalıkları ile yüksek tansiyon gibi kronik rahatsızlıkları bulunan bireylerin ve hamile ve emziren annelerin, oruç tutmaya başlamadan önce doktorlarına danışmaları gerektiğini vurguladı.
Arslansoyu, sahurda tuzlu gıdalar ve şarküteri ürünlerinin tüketiminden kaçınılması gerektiğini belirterek, “Sahurda lif ve protein yönünden zengin beslenmek, gün boyu kan şekerinin dengede kalmasını sağlamada büyük rol oynar” açıklamasını yaptı. Tam buğday ekmeği, süt ve ürünleri, yumurta, çiğ kuruyemişler ile mevsim meyve ve sebzelerinin sahur için ideal gıdalar olduğunu belirtti.
Ramazan pidesinin aşırı sıcak tüketilmemesi gerektiğini hatırlatarak, iftar sırasında yapılan en büyük hataların başında hızlıca ve fazla miktarda yemenin geldiğini dile getiren Dyt. Arslansoyu, bu durumun sindirim sorunlarına yol açabileceğini belirtti. Orucu açarken su, hurma, peynir veya zeytin gibi hafif yiyeceklerin tercih edilebileceği ve ardından mideyi rahatlatmak için kısa bir süre beklenmesi gerektiğini vurguladı.
Su tüketiminin Ramazan boyunca en az 2 litre olması gerektiğine dikkat çeken Arslansoyu, iftar ile sahur arasında dengeli bir beslenme alışkanlığı geliştirilmesinin önemine vurgu yaptı. Taze mevsim meyvelerinin iftardan sonra tüketilmesinin faydalı olduğunu belirten Dyt. Arslansoyu, şekerli ve yağlı tatlılar yerine meyve ve hafif sütlü tatlıların tercih edilmesini önererek, iftardan sonra temperli bir yürüyüşün metabolizma üzerinde olumlu etkisi olacağını ifade etti.
