Nilüfer Belediyesi’nin Karacaoba’daki Buğday Hasadı, Tarımda Sürdürülebilirliği Amaçlıyor

Nilüfer Belediyesi’nden Tarımsal Bir Hamle: İlk Buğday Hasadı Gerçekleşti

Nilüfer Belediyesi’nin NİLKOOP iş birliğiyle gerçekleştirdiği buğday ekiminin ilk hasadı, Karacaoba Mahallesi’nde yapıldı. Bu konuda örnek bir yaklaşım sergilediklerini belirten Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, “Nilüfer’in çiftçisinin üretiminin devam etmesi için örnek projelere destek vermeye devam edeceğiz,” ifadesini kullandı.

Sürdürülebilir Tarım Vizyonu ile Ekilen Buğdaylar

İyi tarım uygulamalarını esas alan Nilüfer Belediyesi, 2024 yılı sonbaharında kırsal bölgelerde ekim gerçekleştirdi. Bu uygulamayla birlikte çiftçilerin bilinçlendirilmesi hedefleniyor. Hasada başlanan ilk yer, Karacaoba Mahallesi oldu ve burada 25 dekarlık alanda Starlord buğdayı üretildi. Hasat edilen buğday, Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) aracılığıyla un haline getirilecek. Un, Hasanağa Gıda Merkezi’nde işlenerek tarhana ve erişte gibi ürünlerin üretiminde kullanılacak; bu ürünler ise Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında vatandaşlarla buluşturulacak.

Başkan Özdemir: “Köylüyü Yeniden Üretime Kazandırmalıyız”

Karacaoba Mahallesi’ndeki hasada katılan Başkan Şadi Özdemir, Kırsal Hizmetler Müdürü Fikret Gizir’den yatırım ve yapılan çalışmalar hakkında bilgi almayı ihmal etmedi. Özdemir, Nilüfer Belediyesi’nin tarımsal uygulamalara devam edeceğini ve köylülerin üretime yeniden kazandırılması gerektiğini vurguladı. Tarımı canlandırmayı amaçladıklarını aktaran Başkan Özdemir, “Temel hedefimiz, Nilüfer’in çiftçisinin kendi topraklarının sahibi olmasıdır. İnşaat ve kaçak yapılaşma baskısının arazileri yok etmesine engel olabilmek için tarımdan elde edilen gelirlerin artırılması gerekmektedir,” dedi.

Buğday Hasadı ve Beklentiler

Karacaoba Mahallesi’nde gerçekleştirilen ekimden 25 dönüm alan üzerinden yaklaşık 15-16 ton buğday elde edilmesi bekleniyor. Bu uygulamanın model bir çalışma olduğunu işaret eden Başkan Özdemir, bu alandan sağlıklı ekmeklik un ve makarna, keşkek gibi çeşitli ürünler elde edeceklerini açıkladı. “Nilüfer halkının sağlıklı gıdaya erişimini artırmayı arzuluyoruz. Nilüfer’in çiftçilerinin üretimden vazgeçmemesi için benzer projeleri sürdüreceğiz,” diyerek sözlerini sonlandırdı.