Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği Kapsamında Eğitim Programı Düzenlendi
Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde; İl Sağlık Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün katkılarıyla Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği çerçevesinde bir eğitim programı gerçekleştirildi.
Aşçılar, kantin personelleri ve gıda hazırlığında görev alan çalışanlara yönelik düzenlenen eğitimlerde; okul ortamında sunulan gıdaların hijyenik şartlarda hazırlanması, gıda güvenliği kurallarına uygunluk ve sağlıklı beslenme ilkeleri üzerinde duruldu. Çocukluk döneminde edinilen beslenme alışkanlıklarının bireylerin tüm yaşamını etkilediğine dikkat çekilen eğitimlerde, okullarda sunulan gıdaların sağlık, güvenilirlik ve hijyen açısından önemine vurgu yapıldı. Bu çerçevede Tarım ve Orman Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı iş birliği ile; doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılması, güvenilir gıdaya erişimin sağlanması ve sağlıklı beslenme ortamlarının oluşturulmasına yönelik çalışmaların sürdüğü bildirildi.
Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada; 2025 yılında 514 personelin katılım sağladığı eğitime bu yıl 136 personelin katıldığı, eğitim programının, okul kantinlerinde görev yapan personelin bilgi ve farkındalık düzeyini artırarak öğrencilere sunulan hizmetin kalitesine katkı sağlamasının hedeflendiği belirtildi.
İhlas Haber Ajansı
