Geleceğin Aşçıları Beyaz Önlüklerine Kavuştu
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi’nde Aşçılık Programı öğrencileri için özel bir Beyaz Önlük Giyme Töreni gerçekleştirildi.
Tören, Şehit Ömer Halisdemir Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlendi ve genç aşçı adayları, meslek hayatlarında ilk adımlarını atan beyaz önlüklerini gururla giydiler. Etkinliğe, Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Serkan İbiş, akademik personel, idari çalışanlar, öğrenciler ve aileleri katılım sağladı.
Öğrencilerden Anlamlı Konuşmalar
Törende, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Serkan İbiş ve Aşçılık Programı’nın birinci sınıf öğrencisi Esma Şengül, duygularını ifade eden konuşmalar yaptılar. Prof. Dr. İbiş, beyaz önlük giyen öğrencilere hitaben yaptığı konuşmada, Rektör Hasan Uslu’ya desteklerinden ötürü teşekkür etti.
Rektör Uslu, mutfak kültürünün bir milleti tanımlayan en önemli unsurlardan biri olduğunu vurguladı ve Türk mutfağı ile Niğde mutfağının tarihi geçmişin derinliklerini yansıttığını söyledi. Ayrıca, Aşçılık Programı’nın 7 yıllık geçmişine vurgu yaparak, programın yerel mutfak kültürünü yaşatma hedefinin altını çizdi. Uslu, öğrencilerin gastronomi ve turizm sektöründe üniversiteyi başarıyla temsil edeceğine inandığını belirtti.
Belgeler ve Önlükler Taksim Edildi
Konuşmaların ardından katılımcılara belgeleri takdim edildi ve öğrenciler, beyaz önlüklerini giyerek yeni kariyer yolculuklarına adım attılar. Bu özel tören, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi’nin gastronomi alanındaki katkılarının bir göstergesi olarak da değerlendirildi.


